青瓜苹果派的做法
青瓜苹果派是一道清新爽口、口感丰富的甜点,将清爽的青瓜与甜美的苹果结合在一起,既健康又美味。这里是一种简单易学的青瓜苹果派的做法,让您可以在家轻松制作这道美味的甜点。
一、材料准备:
派皮:
1块已经制作好的派皮(可以购买现成的或者自制)
馅料:
1. 2个中等大小的青瓜
2. 2个苹果
3. 1/4杯白砂糖
4. 1/4杯柠檬汁
5. 1茶匙柠檬皮屑
6. 2汤匙玉米淀粉或者面粉
7. 1/2茶匙肉桂粉
8. 适量的黄油
二、制作步骤:
1. 准备派皮:
- 如果使用现成的派皮,按照包装上的说明,取出派皮并放在派盘上备用。如果自制派皮,先将派皮制作好并烤熟。
2. 制作馅料:
- 将青瓜和苹果分别去皮,去籽,然后切成薄片或小块。
- 将青瓜和苹果片放入一个大碗中,加入白砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、玉米淀粉或者面粉和肉桂粉,搅拌均匀,确保水果均匀裹上调味料。
3. 烘烤青瓜苹果派:
- 将调味好的青瓜苹果馅料倒入已经准备好的派皮中,将其均匀铺平。
- 在馅料表面撒上几片黄油,这样可以增添香气和口感。
- 预热烤箱至摄氏180度,将派盘放入烤箱中,烤约40-45分钟,直至馅料变软并且派皮呈金黄色。
4. 完成和享用:
- 烤好后的青瓜苹果派取出,稍微放凉。
- 可以切成适当大小的块状,装盘并撒上少许糖粉或者肉桂粉进行装饰。
- 青瓜苹果派可以单独食用,也可以搭配一些冰淇淋或者奶油一起享用。
这款青瓜苹果派既健康又美味,口感清爽,适合作为下午茶点或者甜点,与家人朋友一起分享美好时光。希望您喜欢这个简单的制作过程,并能享受到美味的青瓜苹果派!
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