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彩色吐司不仅味道美妙，外观也非常吸引人，是一种将创意和美食结合的绝妙方式。制作彩色吐司的过程可以非常有趣，是一个能够激发创意和手工技能的活动，而且成品非常适合作为早餐或下午茶点心。 准备材料
1. 高筋面粉 - 500克
2. 细砂糖 - 50克
3. 盐 - 5克
4. 酵母 - 5克
5. 全脂牛奶 - 300毫升
6. 无盐黄油 - 50克
7. 食用色素（您喜欢的颜色）- 数滴
8. 一点点额外的高筋面粉，用于揉面 制作步骤
一、混合基本面团
1. 混合干性材料：在一个大碗中，将高筋面粉、细砂糖、盐和酵母混合均匀。
2. 加入牛奶：将温暖的牛奶慢慢加入干性材料中，边加边用木勺或橡皮刮刀搅拌，直到材料开始结合。
3. 揉面团：将面团转移到洁净的工作台上，揉大约10分钟，直到面团光滑有弹性。
4. 加入黄油：将软化的无盐黄油加入面团中，继续揉面直到完全吸收，面团变得非常光滑且不粘手。
二、分色揉面
1. 分割面团：将面团平均分成您想要的颜色数量的份，每份代表一种颜色。
2. 加色：在每个面团份中加入几滴食用色素。在一个干净的工作台上分别揉入颜色，直到颜色均匀分布在面团中。
3. 初次发酵：将每个彩色面团放入抹有一点油的碗中，盖上湿布或保鲜膜。放置在温暖处让面团发酵，一般需要大约1小时，或者直到面团体积翻倍。
三、造型和二次发酵
1. 排气和造型：发酵完成后，轻轻按压每个面团以排出气体。然后将彩色面团分别擀成长条形，长度和你的吐司模具长度相似。
2. 组合面团：根据个人喜好将不同颜色的面团条相叠放置，轻轻压实。
3. 二次发酵：将组合好的面团放入吐司模具中，进行二次发酵，大约30分钟至1小时，直到面团快要达到模具边缘。
四、烘烤
1. 预热烤箱：在二次发酵接近完成时，将烤箱预热至175°C（350°F）。
2. 烘烤：将发酵好的彩色吐司放入烤箱中，烘烤约30分钟，或者直到表面呈金黄色。
3. 冷却：烘烤完成后，立即从模具中取出放在冷却架上冷却。
五、享用
1. 切片：完全冷却后，用锯齿刀将彩色吐司切片。
2. 搭配享用：可以与黄油、果酱或者您喜欢的其他食材一起享用。 完成以上步骤后，一份美味又吸引人的彩色吐司就完成了！这不仅是一种美食体验，也是一个视觉盛宴。无论是早餐、下午茶，还是作为孩子们的点心，彩色吐司都是一个绝佳的选择。