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想要在家里尝试制作美味的核桃蔓越莓纸杯蛋糕吗？这款融合了核桃香气和蔓越莓酸甜的小蛋糕，口感松软，色香俱佳。这里是一个简单而又美味的核桃蔓越莓纸杯蛋糕制作方法。 所需材料：
1. 中筋面粉：200克
2. 细砂糖：120克
3. 泡打粉：5克
4. 盐：1/4茶匙
5. 鸡蛋：2个
6. 牛奶：120毫升
7. 香草精：1茶匙
8. 植物油：100毫升
9. 核桃碎：50克
10. 蔓越莓干：50克 步骤
一：准备工作
1. 将烤箱预热至摄氏180度。
2. 准备12个纸杯，放入烤盘中。
二：混合干性材料
1. 在一个大碗中，将中筋面粉、细砂糖、泡打粉和盐混合均匀。
2. 加入核桃碎和蔓越莓干，搅拌均匀。
三：搅拌湿性材料
1. 在另一个碗中，将鸡蛋打散。
2. 加入牛奶、香草精和植物油，搅拌均匀。
四：合并湿干材料
将湿性材料倒入干性材料中，搅拌均匀，直至成为均匀的面糊。
五：分装面糊
1. 将面糊均匀分装入12个纸杯中。
2. 按照个人喜好，可以在面糊表面撒上一些核桃碎和蔓越莓干作为装饰。
六：烘烤蛋糕
将烤盘放入预热好的烤箱中，以摄氏180度烘烤15-20分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出时不带面糊即可。
七：取出并待凉
取出烤好的纸杯蛋糕，放置在凉架上待凉。
八：享受美味
等待蛋糕完全冷却后，你就可以品尝到这款美味的核桃蔓越莓纸杯蛋糕了。可以搭配一杯喜欢的饮品，享受美好的时光。 这款核桃蔓越莓纸杯蛋糕不仅制作简单，而且口感丰富，是下午茶或小聚会的绝佳选择。试试看吧，相信你会喜欢上这个美味的小点心！