龙猫挤挤面包怎么做
在我们的生活中,美食是一种享受,而自制美食更是一种乐趣。今天,我们将带您一起探索一道美味的面包制作,即“龙猫挤挤面包”。这款面包以可爱的龙猫形象和松软的面包质地而闻名,是许多人喜欢的点心之一。这里将分享制作这道美味面包的步骤,让您也能在家享受到这份美味。
制作龙猫挤挤面包需要以下材料:
1. 高筋面粉500克
2. 酵母5克
3. 糖60克
4. 盐5克
5. 鸡蛋2个
6. 牛奶200毫升
7. 黄油60克
可以在当地的超市或食品店购买这些材料,确保所有材料的新鲜和优质。
1. 将高筋面粉、糖、盐、酵母放入一个大碗中,混合均匀。
2. 在另一个碗中,将鸡蛋打散,然后加入牛奶,搅拌均匀。
3. 将液体混合物倒入干性材料中,搅拌成粘稠的面团。
4. 将黄油加入面团中,继续搅拌至面团光滑且有弹性。
5. 将面团放入一个干净的碗中,用湿布盖住,发酵1至1.5小时,直到它变成两倍大小。
三、制作龙猫形状
1. 取出发酵好的面团,将其分成小份,每份约50克。
2. 将每份面团搓成圆球,然后压扁成椭圆形,这将成为龙猫的身体。
3. 用剩余的面团制作龙猫的头部、耳朵、尾巴和脚掌。
4. 使用食用色素或巧克力粉在龙猫的身体上涂上龙猫的特征,如眼睛、鼻子和嘴巴。
5. 将龙猫的头部、耳朵、尾巴和脚掌粘贴在身体上,制成可爱的龙猫形状。
四、烘烤
1. 预热烤箱至180摄氏度。
2. 将制作好的龙猫面包放在烤盘上,用保鲜膜盖住,再次发酵20分钟。
3. 在面包表面刷上蛋液,增加光泽。
4. 放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,直到面包呈金黄色。
五、享用美味
1. 取出烤好的龙猫挤挤面包,让它们冷却一段时间。
2. 现在,您可以享受美味的龙猫挤挤面包了!这款面包不仅美味,还可爱极了,一定会受到大人和小孩的喜爱。
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