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巧克力年轮蛋糕是一道令人垂涎欲滴的甜点，其外观酷似树年轮，内部充满了浓郁的巧克力味道。这道蛋糕结合了美味与创意，是一种适合各种场合的绝佳选择。 所需食材：
蛋糕层：
* 1杯糖
* 3/4杯面粉
* 1/2杯可可粉
* 1茶匙泡打粉
* 1茶匙苏打粉
* 1/2茶匙盐
* 2个大鸡蛋
* 1/2杯牛奶
* 1/4杯植物油
* 2茶匙香草精
巧克力奶油：
* 1/2杯巧克力酱
* 1/2杯黄油
* 2杯糖粉
* 1/4杯牛奶
巧克力装饰：
* 巧克力薄片或碎巧克力 步骤
一、制作巧克力蛋糕层
1. 预热烤箱至摄氏180度。准备两个8英寸（约20厘米）的圆形蛋糕模具，底部铺上烤纸，并涂抹一层油以防粘附。
2. 在一个大碗中，将糖、面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉和盐混合在一起。
3. 在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶、植物油和香草精混合在一起。
4. 将湿混合物倒入干混合物中，搅拌均匀，直到没有干粉颗粒。
5. 将蛋糕面糊平均分配到两个蛋糕模具中。
6. 将蛋糕模具放入预热的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或直到蛋糕表面 ve  ve  ve  ve  ve  ve 出缩回，牙签插入蛋糕中心后拔出不带任何湿渍。
7. 将蛋糕从烤箱中取出，稍微冷却，然后脱模，彻底冷却。
二、制作巧克力奶油
1. 在一个锅中，将巧克力酱和黄油融化在中小火上，不断搅拌。
2. 逐渐加入糖粉，搅拌均匀。
3. 加入牛奶，继续搅拌至奶油变得光滑而有光泽。
4. 让巧克力奶油冷却，直到它可以涂抹在蛋糕上。
三、装饰年轮蛋糕
1. 将其中一个蛋糕层放在平盘上，将一层巧克力奶油均匀涂抹在蛋糕表面。
2. 放置第二个蛋糕层在巧克力奶油上。
3. 使用剩余的巧克力奶油覆盖整个蛋糕，确保均匀涂抹。
4. 将巧克力薄片或碎巧克力撒在蛋糕的顶部，模仿树年轮的纹理。
5. 将蛋糕放入冰箱冷藏一段时间，以使巧克力奶油变得坚固。 巧克力年轮蛋糕现在可以享用了！切开蛋糕，品尝浓郁的巧克力味和柔软的蛋糕层。这道蛋糕适合作为甜点或特殊场合的庆祝蛋糕。