可可蛋糕杯是一款美味的小甜点，混合了巧克力和香草口味，非常受欢迎。它们是在派对、聚会或特殊场合上的绝佳选择，也是作为甜点的完美享受。

所需材料：

蛋糕杯：

 - 1杯砂糖

 - 1/2杯黄油（室温软化）

 - 2个大鸡蛋

 - 1茶匙香草提取物

 - 1杯面粉

 - 1/2杯可可粉

 - 1/2茶匙泡打粉

 - 1/4茶匙盐

 - 1/2杯牛奶

巧克力酱：

 - 1/2杯半甜巧克力片

 - 1/4杯鲜奶油

奶油花装饰：

 - 1杯鲜奶油

 - 2汤匙糖粉

 - 1茶匙香草提取物

步骤
一：准备蛋糕杯

1. 预热烤箱至摄氏180度（华氏350度）。在杯蛋糕模上铺设纸杯或涂抹一层薄薄的黄油。

2. 在一个大碗中，将砂糖和软化的黄油搅拌均匀，直到混合物变得松软。

3. 逐个加入鸡蛋，每次加入一个并充分搅拌。

4. 加入香草提取物，搅拌均匀。

5. 在另一个碗中，将面粉、可可粉、泡打粉和盐过筛，然后逐渐加入到湿面糊中，交替加入牛奶，直到混合均匀。

二：烤制蛋糕杯

1. 将面糊倒入准备好的杯蛋糕模中，每个杯子填充约2/3满。

2. 将模具放入预热的烤箱，烤制大约18-20分钟，或直到蛋糕表面 ve成金黄色，用牙签插入蛋糕中心，拔出时无粘附物。

3. 取出烤好的蛋糕杯，让其在模具中稍微冷却，然后将它们移到冷却架上完全冷却。

三：制作巧克力酱

1. 在一个小锅中，将半甜巧克力片和鲜奶油加热，搅拌至巧克力完全融化，形成光滑的巧克力酱。

2. 将巧克力酱稍微冷却，以便涂在蛋糕杯上。

四：装饰可可蛋糕杯

1. 使用小汤匙或刷子，在每个蛋糕杯上涂抹巧克力酱。

2. 在一小碗中，将鲜奶油、糖粉和香草提取物混合，搅拌成均匀的奶油。

3. 将奶油装入挤奶袋中，用您喜欢的花形嘴头挤出美丽的花朵装饰在蛋糕杯上。

美味的可可蛋糕杯已经制作完成！这些小蛋糕兼具巧克力和香草的口味，混合了松软和浓郁，是一款绝佳的甜点。无论是在特殊场合上还是在家中的下午茶，这些可可蛋糕杯都将受到欢迎。