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奶酪面包蛋糕是一道美味的甜点，结合了奶酪和面包的口感，既松软又浓郁。它通常使用奶酪、面包片和其他简单的成分制作而成。 一、所需材料：
面包层：
1. 白吐司面包片：6片
2. 无盐黄油：2汤匙（软化）
奶酪层：
1. 奶酪：2杯（常温）
2. 细砂糖：1/2杯
3. 鸡蛋：2个
4. 香草提取物：1茶匙
5. 酸奶：1/2杯 二、制作步骤：
1. 准备烤箱和烤盘：
   - 预热烤箱至摄氏160度。
   - 在一个8x8英寸的烤盘中铺上烘焙纸。
2. 准备面包层：
   - 将白吐司面包片均匀涂抹软化的无盐黄油。
   - 将面包片排列在烤盘底部，覆盖整个底部。
3. 制作奶酪层：
   - 在一个大碗中，将奶酪、细砂糖、鸡蛋和香草提取物混合均匀，直到光滑。
   - 将酸奶加入奶酪混合物中，搅拌均匀。
4. 组装奶酪面包蛋糕：
   - 将奶酪混合物倒在面包层上，确保均匀分布。
   - 如果您愿意，您可以在顶部撒上一些额外的细砂糖，以增加脆皮。
5. 烘烤奶酪面包蛋糕：
   - 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约30-35分钟，或者直到奶酪层凝固，呈金黄色。
   - 奶酪面包蛋糕可以通过用竹签插入中心，拔出时不带有液体来检查是否烤熟。
6. 冷却和切片：
   - 取出烤好的奶酪面包蛋糕，让其在烤盘中稍微冷却。
   - 然后将其完全冷却在烤架上，以允许奶酪层完全定型。
   - 一旦冷却，将奶酪面包蛋糕切成均匀的小块。 奶酪面包蛋糕是一道美味的甜点，奶酪层浓郁，而面包层酥脆。这道甜点适合在任何场合享用，既可口又容易制作。您还可以根据个人口味加入水果、坚果、巧克力碎片或香料来个性化您的奶酪面包蛋糕。