吃大闸蟹会有寒气吗 吃螃蟹注意什么

大闸蟹属于寒性动物，如果吃大闸蟹比较多容易出现腹泻和腹痛等症状，一般情况下都是由寒气引起，因此胃寒的人群在吃大闸蟹之后，很容易出现肠胃不舒适的情况，尽量要避免少吃大闸蟹，尤其是在夜间，人的阳气不足与大闸蟹的寒气相遇，很容易出现腹泻的情况，但是大闸蟹还有丰富的蛋白质以及多种营养成分，适当的食用可以给身体提供充足营养。

吃螃蟹需要注意什么

1.螃蟹毕竟属于寒性的食物，在烹饪的过程当中一定要搭配合理，吃螃蟹需要搭配生姜，生姜具有驱寒的功效，与螃蟹搭配烹饪可以起到很好的作用。

2.吃螃蟹时和黄酒搭配，同样有不错的选择，从古代就已经养成一边吃螃蟹一边饮黄酒的习惯。很多的人在选择吃螃蟹的时候都会采用清蒸的方式。

3.吃之前要调上一小碟姜汁醋进行搭配，姜汁醋主要是有老姜、白糖、陈醋按照比例进行搭配，不仅仅可以起到去寒去腥的作用，还可以提鲜。

4.吃螃蟹时一定要注意螃蟹的嘴、胃、心、肠等这些部位不可以吃，因为这些部位都属于螃蟹身上比较寒凉的地方，食用之后对脾胃有着很大的刺激，尤其是体质虚寒的人，过多的食用容易出现肠胃不舒适以及手脚发凉等情况，不建议大家食用。

5.吃螃蟹一定不要喝冰冻的饮料，本身螃蟹就属于寒性再加上冰冻的饮料，胃会变得更加有寒。

吃螃蟹时一定要注意不能过多的食用，如果过多的吃一些寒凉的螃蟹，对于女性来说有可能会出现痛经等情况的出现，严重的导致女性的身体健康，另外含有大量的胆固醇，容易引起心脑血管方面的疾病。