咖啡配酒快乐加倍 酒精和咖啡混合时会发生什么呢

9月4日，瑞幸咖啡和贵州茅台联名推出了酱香拿铁，这一消息曝光之后在全国各大社交媒体上瞬间爆火，很多打工人在网上表示，19块钱就可以实现茅台自由，那么酒精和咖啡混合在一起，究竟能够出现什么样的现象呢，究竟是让人变得更清醒还是让人更易沉睡。 早在上个世纪的40年代，就已经有热咖啡和威士忌混合的爱尔兰咖啡，咖啡和酒混在一起的历史最早可以追溯到19世纪的后期，那时候的人们通常在热咖啡中加入白兰地和朗姆酒等，其中白兰地和咖啡的混合是最经典的搭配方式，如今在国内咖啡内卷严重的情况下，很多品牌都已经开始向咖啡中添加酒精来刺激人们的味蕾神经，咖啡作为一种具有兴奋作用的天然化学物质，可以刺激人们的中枢神经系统，帮助人们保持清醒的头脑，酒精作为中枢神经抑制剂，通常被人们认为是当做消遣放松时候的饮品。 国外的一篇调研文章中表示，通过梳理酒精和幸福感之间的关系，发现酒精确实会让人在当下变得更加快乐，而且在不同环境下的饮酒模式会对不同类型的人产生一些区别化的影响，酒精和咖啡因的混合经过调查或许会对人们的健康构成一些威胁，因为咖啡因可以覆盖酒精的影响，让人产生一种清醒醉酒的状态，也正是这种状态会影响人们的判断力。 在美国佛罗里达大学的一项调研报告中随机采访了800位大学年龄的酒吧顾客，发现喝了咖啡加酒的顾客很有可能会醉醺醺的离开酒吧，更让人感到可怕的事情是，他们酒后驾车回家的可能性是其他顾客的4倍以上，换句话来说，酒精和咖啡因混合之后会让人相信自己可以处理更多的酒精，从而造成饮用更多酒精的情况出现，严重的还会导致酒精中毒和植物神经功能紊乱的危害。