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杂果沙拉是一道清新、健康又美味的水果拼盘，以多种水果为主要材料，搭配一些特色的酱汁或调味料，能够满足人们对甜食的渴望，又不失营养和健康。这道沙拉不仅颜值高，而且口感丰富，各种水果的独特风味相互融合，让人在品尝的过程中感受到无限的惊喜与满足。无论是作为甜点，还是作为一道美丽的食物艺术品，杂果沙拉都能让你的味蕾和视觉得到充分的享受。 一、【材料】
- 草莓：150克
- 蓝莓：100克
- 葡萄：100克
- 猕猴桃：2个
- 苹果：1个
- 香蕉：1根
- 蜂蜜：2汤匙
- 新鲜柠檬汁：2汤匙
- 薄荷叶：适量（用于装饰） 二、【制作步骤】
1.准备水果
草莓、蓝莓、葡萄、猕猴桃、苹果、香蕉洗净后，用纸巾擦干水分。
将草莓去蒂切成片状，蓝莓和葡萄洗净后备用，猕猴桃去皮切成小块，苹果去皮去核切成小块，香蕉去皮切成薄片。
2.拼盘摆放
准备一个平底盘或大碟子，将各种水果均匀地摆放在盘中，可根据个人喜好进行布置，创造出美丽的水果艺术品。
3.调制酱汁
取一个小碗，将蜂蜜和新鲜柠檬汁混合在一起，搅拌均匀，调制成甜酸的酱汁。
4.浇汁装饰
将调制好的酱汁均匀地浇在摆好的水果上，使其充分渗透，增添水果的甜度和风味。
可以用新鲜的薄荷叶作为装饰，放在水果沙拉的上方，增添清香和美感。 现在，一道清新美味的杂果沙拉就完成啦！可以根据自己的喜好添加其他水果，如橙子、芒果、菠萝等，创造出更多不同口味的水果拼盘。这款杂果沙拉不仅能在家中享用，还适合作为聚会或派对的甜点，是一道受欢迎的美食。