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芝士焗意大利面是一道美味的家常意大利面菜肴，以奶酪的浓郁口味为特色。通过一个简单的步骤指南，就可以帮助你制作芝士焗意大利面。 一、材料
1、 意大利面（根据需要适量）
2、 橄榄油（1汤匙）
3、 洋葱（1个，切碎）
4、 大蒜（2瓣，切碎）
5、 蔬菜（例如胡萝卜、青椒等，切成块状，可选）
6、 罐装番茄酱（400克）
7、 盐和胡椒粉（适量）
8、 干罗勒叶（适量，可选）
9、 奶酪（例如切达奶酪、莫扎雷拉奶酪等，切丝状）
10、 面包糠（适量，可选） 二、步骤
1、 煮意大利面
根据包装上的指示，在一锅盐水中煮意大利面，直至变得“al dente”（有嚼劲但不过分软烂）。煮熟后，将意大利面沥干备用。
2、 炒香洋葱和大蒜
在炒锅中加热橄榄油，加入切碎的洋葱和大蒜，炒煮至香味散发出来。
3、 加入蔬菜和番茄酱
如果你选择添加蔬菜，将切块的蔬菜加入炒锅中，继续翻炒几分钟，使其变软。然后倒入罐装番茄酱，搅拌均匀，煮沸并降低火力，煮约10-15分钟，使调味料混合。
4、 调味
根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉和干罗勒叶（如有），调味酱料。轻轻搅拌均匀，确保调味料均匀分布。
5、 混合面条和酱料
将煮熟的意大利面倒入炒锅中的番茄酱，搅拌均匀，使面条充分覆盖在酱料中。
6、 准备焗盘
将混合好的意大利面倒入焗盘中，均匀铺平。
7、 撒上奶酪和面包糠
在意大利面上均匀撒上切丝的奶酪，然后撒上一层面包糠。奶酪和面包糠的比例可以根据个人口味进行调整。
8、 焗烤
将焗盘放入预热至180°C（350°F）的烤箱中，焗烤约15-20分钟，或直到奶酪融化并呈金黄色。 当奶酪融化并呈金黄色时，取出焗盘，让意大利面稍微冷却一下。然后，即可享用美味的芝士焗意大利面！
芝士焗意大利面浓郁的奶酪和番茄酱的组合，给予意大利面丰富的口味和滋味。这道菜肴适合作为一道主菜或家庭聚餐的一部分，给你的餐桌带来美味的享受！