甜番茄酱牛排怎么做

烹饪美食是一门艺术,而甜番茄酱牛排是一道令人垂涎的美味佳肴,这道菜肴既能满足你对肉类的渴望,又带有甜辣的番茄酱风味。
甜番茄酱,牛排
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烹饪美食是一门艺术,而甜番茄酱牛排是一道令人垂涎的美味佳肴,这道菜肴既能满足你对肉类的渴望,又带有甜辣的番茄酱风味。

一、准备食材
1.2块优质的牛排
2.2汤匙橄榄油
3.2瓣大蒜,切碎
4.1个洋葱,切碎
5.1个红辣椒,去籽切碎
6.1罐番茄酱
7.2汤匙蜂蜜
8.2汤匙醋
9.盐和胡椒粉适量

二、制作甜番茄酱牛排的步骤:
1.准备牛排
将牛排从冰箱中取出,室温回暖。用纸巾擦干牛排表面的水分,然后用盐和胡椒粉轻轻按摩牛排,让调味品均匀附着。
2.烹饪牛排
在平底锅中加热橄榄油,待油热后将牛排放入锅中,用中火煎至两面金黄,每面约2-3分钟。根据个人口味,可调整煎的时间来达到理想的牛排熟度。
3.制作番茄酱
在另一个平底锅中加热橄榄油,加入切碎的大蒜、洋葱和红辣椒,用中小火翻炒至香味散发出来。然后倒入番茄酱,加入蜂蜜和醋,用搅拌勺搅拌均匀。
4.调味和煮牛排
将煎好的牛排放入番茄酱锅中,轻轻翻动,确保每块牛排都裹上美味的酱汁。继续用中小火煮3-5分钟,让牛排充分吸收番茄酱的味道。
5.完成与享用
将煮好的甜番茄酱牛排盛在盘子中,撒上一些切碎的香菜或欧芹作为装饰。你可以搭配蔬菜沙拉、烤土豆或米饭一起享用。

现在,你已经学会了制作美味的甜番茄酱牛排。快去尝试制作吧,让你的家人和朋友品尝这道令人垂涎的佳肴,共同享受美食的乐趣!
 


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