简单肉松意大利面
意大利面是一道备受喜爱的经典美食,其口感细腻、面条劲道,常常让人回味无穷。而肉松作为一种美味的肉制品,与意大利面的搭配也是绝佳的选择。
一、所需食材(2人份)
二、步骤
现在,您可以品尝这道美味的简单肉松意大利面了!肉松的咸香味与意大利面的细腻口感相得益彰,带来一种独特的风味体验。您可以根据个人口味增加其他配料,如洋葱、蘑菇等,使其更加丰富多样。搭配一份新鲜的蔬菜沙拉或浓汤,将为您带来一顿简单而美味的意大利餐。
1、意大利面 200克
2、肉松 适量
3、牛奶 1/4杯
4、黄油 2汤匙
5、盐 适量
6、蒜粉 1/2茶匙
7、鲜花椒粉(可选) 适量
8、干香菜碎(可选) 适量
1、大锅水煮沸,加入适量盐。将意大利面放入沸水中,按照包装上的指导时间煮至“al dente”(略带嚼劲)熟透。煮好的面条捞出,沥干备用。
2、在平底锅中,加入黄油并在中小火上加热,待黄油融化后加入蒜粉,轻轻搅拌均匀,炒香蒜味。
3、把煮好的意大利面放入平底锅中,用夹子或铲子迅速翻炒,确保面条均匀地裹上蒜香黄油。
4、慢慢倒入牛奶,继续翻炒,让牛奶渗透到面条中,增添细腻的口感。根据个人口味,可以适量调整牛奶的份量。
5、加入适量的盐和鲜花椒粉(可选),调味并翻炒均匀,确保调味料均匀分布。
6、将炒好的意大利面装盘,撒上适量的肉松,再撒上干香菜碎作为装饰。
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