奥尔良蜜汁烤翅
奥尔良蜜汁烤翅是一道受到广大食客喜爱的美食,它香脆可口,制作方法简单,在家中也可以轻松制作。
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奥尔良蜜汁烤翅是一道受到广大食客喜爱的美食,它香脆可口,制作方法简单,在家中也可以轻松制作。
1、准备食材:鸡翅中12只、蒜末适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、白糖适量、辣椒粉适量、芥末油适量、柠檬汁适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。
2、制作过程如下:将鸡翅中洗净,晾干备用。接着,用刀在鸡翅的肉上切上几个小口,这样可以让鸡肉更容易入味。然后,在一个大碗中放入酱油、盐、胡椒粉、蒜末,搅拌均匀后将鸡翅腌制约30分钟。
3、腌制好的鸡翅捞出来,把表面的汁液擦干,用一小勺的辣椒粉和白糖、芥末油、柠檬汁放入碗中拌均匀,这是我们的蜜汁调料。
4、将鸡翅均匀涂上蜜汁,然后放入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟左右。然后,取出翻面,在鸡翅上再次涂上蜜汁,继续烤约30分钟。
5、烤好之后,将烤好的鸡翅放入盘子中,并淋上一些橄榄油,这样可以保持鸡翅的滑嫩口感。
简单轻松的奥尔良蜜汁烤翅就制作好了,不仅味道香脆可口,而且制作方法也比较简单。赶紧跟着我们一起学做吧!
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