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葡萄干司康是一种美食，香甜可口，深受人们喜爱。它有着松软的口感，内里还有着许多的葡萄干，色泽金黄，令人垂涎欲滴。 1、准备食材：中筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、白糖、葡萄干、牛奶、发酵粉、黄油和盐。
2、先将黄油融化，放在碗中，与白糖和盐一起搅拌均匀，直到充分融合。接着，我们需要将面粉、发酵粉和低粉混合，筛入黄油的碗中，搅拌成对混合物。
3、再往黄油的混合物中加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。然后，加入葡萄干，稍微搅拌几下，让葡萄干均匀分布在面糊中。最后，我们可以用手轻轻地揉捏成团，再放入塑料袋中，封口密封。 4、将面团冰冻至少1个小时。这样可以让面团保持松软的质感。当面团冷却后，我们就可以将其拿出来，并将其切成想要的大小和形状，之后再将其放在烤盘上。
5、把烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中烤制20分钟左右，直到司康变成金黄色。当我们感觉到它已经变得硬实时，就可以取出来了。 这样就做好了美味的葡萄干司康。不但味道鲜美，而且具有营养价值。各位可以上手试一试，享受最美味的葡萄干司康的香气和口感。