番茄洋葱汤是一道美味又营养丰富的家常汤品，它酸酸甜甜的口感深受人们的喜爱。制作方法非常的简单，在家里就能轻松做出一份美味的番茄洋葱汤。

1. 主要的食材是番茄和洋葱，另外需要准备一些大小适中的马铃薯和胡萝卜，以及适量的盐、胡椒粉、葱花和橄榄油。
2. 先用开水烫一下番茄，这样可以方便去皮。去皮后，将番茄切成小块备用。将洋葱去皮，切成小块。然后将切好的洋葱用橄榄油炒一下，直到它们变软和透明。
3. 把切好的马铃薯和胡萝卜放入锅里，翻炒一下，然后加入煮沸的水。让它们煮一段时间，直到变软。

1. 当马铃薯和胡萝卜变软后，加入切好的番茄，加盐和胡椒粉调味。然后再煮10分钟，使所有的味道充分融合。
2. 将所有的材料一起煮15分钟，让味道更加浓郁。要注意翻动一下材料，确保它们均匀受热。
3. 最后，在汤里加上葱花，即可起锅。

如果您想让汤口感更加浓厚，可以将汤倒入搅拌器中打碎成细腻的汁液再倒回锅中，再加入适量的淀粉勾芡。这道汤温暖又美味，适合家庭聚会、健康小吃、办公室午餐等场合。