百合银耳甜汤怎么做
百合银耳甜汤是一道常见的清甜汤品，以百合和银耳为主要材料，制作简单，味道鲜美，而且有很多的益处。
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百合银耳甜汤是一道常见的清甜汤品，以百合和银耳为主要材料，制作简单，味道鲜美，而且有很多的益处。
1.准备好主要的材料，百合和银耳可以在大型超市或者食品市场购买到。百合要泡发一下，把泥土和杂质清洗干净，银耳要用清水浸泡至少两个小时，直到软化。还需要准备冰糖和适量的水。
2.将银耳切成小块，百合也切成适当的大小，然后把它们放入清水中煮沸，大火煮10分钟左右，然后转小火煮20分钟。如果发现水不够了，可以适量加水，但不要加太多。
3.把冰糖加入锅中，不要一次性加入，而是分次加入，搅拌均匀，直到糖完全融化。如果您喜欢更甜的味道，可以根据自己的口味加糖。
4.最后，我们可以将煮好的百合银耳甜汤装入碗中，可以加上一些葡萄干或其他果干，让味道更加丰富。这样，一份美味的百合银耳甜汤就做好了。
需要注意的是，如果您想要制作更多的甜汤，可以增加材料的量。但是，要确保煮汤的时间和火力控制得当，以充分释放百合和银耳的营养成分。
百合银耳甜汤不仅口感鲜美，而且有很多的益处。银耳可以润肺养胃，降血脂，还有美容的功效。百合则可以滋阴润肺，清热解毒，缓解咳嗽等症状。这样的甜汤既美味又有益健康，非常适合在炎热的夏天食用。
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