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小满节气怎么吃 4种食材千万别错过 好吃养人
2023-05-21 16:29
小满时节，天气主要以湿热为主，日常膳食中，建议多食用以下4种食材，帮助我们能够更有效的预防疾病。
小满时节，天气主要以湿热为主，日常膳食中，建议多食用以下4种食材，帮助我们能够更有效的预防疾病。
绿豆：绿豆的主要作用为清热解毒，消暑利水。绿豆的用途也很广泛，包括中暑烦渴，食物中毒，药草中毒等等，如果使用力度还可以有效的降低高血压。将绿豆可以熬制成汤，日常中喝绿豆汤可以有效的预防治疗咽喉肿痛以及尿黄身痒等各种热症者。同时食用绿豆需要注意，将绿豆要熬制成软烂状。绿豆属于寒性食物，肠胃虚弱以及虚寒的人，尽量避免食用绿豆。
樱桃：樱桃中富含丰富的维生素以及铁，铁元素是人体血液中必不可少的，多多食用樱桃可以益气养血，促进血红蛋白的生成。樱桃的成熟季节为5月份以及6月份，非常适合在小满节气的时候食用。服用禁忌：樱桃中含有大量的钾元素，肾病患者建议少食用樱桃，否则会加重水肿情况。樱桃核中含有氢苷，水解后会产生氢氰酸，千万不要食用樱桃核。
丝瓜：丝瓜口味非常鲜嫩，成熟季节为夏季，也是人们日常中较喜欢的一种蔬菜。丝瓜的营养价值很丰富，而且丝瓜经常被做药用。丝瓜有清暑凉血，润肤美容，通经活络，解毒通便，祛风化痰，行血脉，降血压，下乳汁等各种功效。服用禁忌：丝瓜切开之后不宜搁置太久，否则会导致成分流失，营养价值不高。不宜一次性服用大量的丝瓜，容易造成腹泻，丝瓜也不能生吃。
桑葚：桑葚具有养血滋阴，补肝肾，强腰膝，乌须黑发等作用。适用人群及其广泛，包括面色无华，头晕眼花，体乏无力，血不养心之失眠，耳鸣心悸等各种症状的人群，食用桑葚可以更好的补气养血。食用禁忌：桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，大量食用很容易引起溶血性肠炎。少儿不宜大量食用桑葚，否则会影响到人体，对于钙锌等各种微量元素的吸收。桑葚的含糖量也很大，建议血糖高的患者不要食用。
绿豆：绿豆的主要作用为清热解毒，消暑利水。绿豆的用途也很广泛，包括中暑烦渴，食物中毒，药草中毒等等，如果使用力度还可以有效的降低高血压。将绿豆可以熬制成汤，日常中喝绿豆汤可以有效的预防治疗咽喉肿痛以及尿黄身痒等各种热症者。同时食用绿豆需要注意，将绿豆要熬制成软烂状。绿豆属于寒性食物，肠胃虚弱以及虚寒的人，尽量避免食用绿豆。
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