不用模具就能做的海陆至尊披萨
海陆至尊披萨是一款美味可口的披萨,它的组成食材不仅有海鲜,也有肉类,让人一口接一口都难以停止吃下去。而今天我要分享的秘制海陆至尊披萨做法更是独具风味,它不需要任何模具,只需要简单的步骤就可以制作出一份美味佳肴。
面团原料:高筋面粉、盐、水、酵母粉
海陆至尊披萨饼料:调味酱、芝士、意大利烤肠、蛤蜊、鲜虾仁、香菇、黑橄榄、玉米粒、生菜叶
1. 将高筋面粉、盐和酵母粉加入面盆,并慢慢加水,用手揉搓至面团光滑透亮。
2. 将揉好的面团松弛10分钟左右,然后将面团擀成薄饼状。
3. 准备平底锅,将擀好的面饼放入锅中,小火慢慢煎至饼底微黄,翻面继续煎制。
4. 在煎制的过程中,准备披萨饼料,将意大利烤肠、蛤蜊、鲜虾仁、香菇、黑橄榄、玉米粒等食材按需要处理好备用。
5. 煎好的饼底盛出,将调味酱均匀地铺在饼底上,撒上芝士。
6. 紧接着,将意大利烤肠、蛤蜊、鲜虾仁、香菇、黑橄榄、玉米粒等食材均匀地铺在披萨上。
7. 最后将处理好的生菜叶洒在披萨上即可食用。
总结:
1. 制作海陆至尊披萨需要面团原料和披萨饼料。
2. 面团原料需要高筋面粉、盐、水和酵母粉。
3. 披萨饼料包括调味酱、芝士、意大利烤肠、蛤蜊、鲜虾仁、香菇、黑橄榄、玉米粒和生菜叶。
4. 制作海陆至尊披萨不需要任何模具,只需要擀面饼和煎至微黄即可加入披萨饼料。
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