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海鲜芝士意大利面，是一道意大利美食中的佳品。它既有浓郁的奶酪香，又有新鲜的海鲜味，口感丰富。 一、准备食材
意大利面一把
虾仁
花蛤
牛油
大蒜
淡奶油
意大利芝士 二、制作方法
1、将意大利面放入锅中，加入盐，煮至8成熟后捞出备用。
2、将牛油倒入另一不粘锅中，加入适量的大蒜爆香，再加入虾仁和花蛤，翻炒几分钟，至虾仁变色、花蛤微开。
3、将淡奶油倒入锅中，加入适量的意大利芝士粉，不断搅拌至奶酪溶解，汁液浓稠。
4、倒入煮好的意大利面，加入适量盐和黑胡椒，翻炒均匀，让意大利面充分吸收美味汁液。
美味的海鲜芝士意大利面就做好了，可以装盘撒上一些欧芹屑作为装饰。一口咬下去，奶香浓郁，海鲜鲜美，正宗的意大利美食在舌尖上蔓延开来，令人回味无穷！