椒盐核桃怎么炒

椒盐核桃是一道美味健康的小吃，是将炒过的核桃仁搭配椒盐和其他调味料炒制而成。 核桃仁、盐、黑胡椒粉、五香粉、葱姜蒜、干辣椒等。注意：选择无添加剂、新鲜的核桃仁。
二、制作方法：
1.将核桃仁浸泡在盐水中，去除表面的杂质。泡约20分钟后，用水冲洗干净，晾干备用。
2.在炒锅中倒入适量的油，加热至七成热时，加入葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味。
3.加入核桃仁，用中火翻炒，注意火候不能太大，以免炒糊。
4.将炒制好的核桃仁倒入干净的碗中备用。
5.在炒锅中倒入少量的油，加热至五成热时，放入事先调好的椒盐、黑胡椒粉、五香粉等调味料，煸炒出香味。
6.将炒好的调料倒入碗中，加入炒好的核桃仁，轻轻拌匀即可。
7.用少许热油淋在椒盐核桃上，再撒上一些葱花和红辣椒碎，即可食用。 椒盐核桃不仅美味，而且富含营养，其中脂肪、蛋白质、纤维素等成分含量丰富，营养价值很高。不过，椒盐核桃的热量也相对较高，建议适量食用，不要过度摄入。
将椒盐核桃倒入小碟中即可。椒盐核桃炒制好后，食用时可作为点心、零食，也可以加入色拉中食用，口感更佳。 椒盐核桃是一道非常简单的小吃，但它不仅美味可口，而且含有丰富的营养物质，如不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素等。不妨在空闲时间，自己动手炒制一份椒盐核桃，品尝一下它的美味和营养价值。