白色圣诞市集来了!即睇8档节日美食+10档圣诞精品~率先感受圣诞气氛
设在星街小区的白色圣诞市集是个悠闲的慢活角落,非常适合在阳光明媚的初冬周末静静地感受早来的圣诞气氛。整个区域内共有43个参加单位,包括多国美食、圣诞饰品、手作、设计产品等等,足够你放慢脚步在这里花一个下午。 已转冷的天气下,逛市集时有一杯热呼呼的朱古力就最好不过!捧在手心内能取暖,而且冬天里喝甜甜的热可可简直是享受。Elephant Grounds的热朱古力更配有一粒特大棉花糖,店员会先用火把棉花糖的表面烤脆、内里烘成半溶化,微微焦的大棉花糖超吸引!摊档亦有朱古力大布朗尼及巨型Nutella曲奇,通通走巨人国路线! Facebook:elephantgrounds 外国的市集很常看见Pancake的蹤影,记者难忘那年在哥本哈根的寒风中吃过的那款洒上糖霜及蜜糖的一口小Pancake,虽然回香港后再没机会重尝一遍它软软甜甜的质感,却令于市集出现的Pancake在心底加分不少。吃个感觉也好嘛。Classified的Homemade Pancake可自选最多3款配料,记者的香蕉加朱古力是最稳阵的经典配搭。 Facebook:Classified Hong Kong 熟食摊档中最有圣诞气氛的可数Oolaa Petite的圣诞树Brownie及迷你火鸡汉堡,Brownie切成三角形,以绿色糖霜及彩色碎朱古力装饰,最漂亮是它于底部插上士的糖作树干,非常可爱。这家店是以食物及饮品作组合,$40可选一款食物及一款饮品。 Facebook:oolaapetite TEDs Lookout是在星街内的餐厅,为迎接圣诞市集特意在门外设置了摊位,提供4款小食及饮品。它的炸鱼柳是现场即炸,虽然要等数分钟,但新鲜炸出来的鱼柳又香又脆! Facebook:TEDs Lookout Morty’s有特色的是枫糖波本威士忌奶昔,掺入了威士忌的饮品很香!它的烟肉用蜜糖煎过,虽然不健康,不过甜甜脆脆的蛮好吃,小食多滋味啦! Facebook:mortyshk Grappa’s带来的是西式快餐,肉丸、千层麵等都是欧美常见的Street Food,来沾染外国的街头速食文化吧! Facebook:Grappas QRE 亦是欧美常见的Street Food-热狗,摊档内有烤香肠机现场烧烤热狗肠,拿到手上是热呼呼的! Facebook:Slims 这家是圣诞乾货店,所以不是用美食餐饮券兑换货品的喔!里面售卖零食、饼乾、以及带圣诞气息的姜饼人及士的糖,整个摊档都很有节日气氛。 Facebook:Great Food Hall 市集中最吸睛的手作是Thistle Candle的星宇蜡烛,用上日本水晶蜡的透明蜡烛内放进了不同颜色的闪粉及金箔,像的星空。 Facebook:Thistle Candle 西元十二世纪,欧洲工匠发明出镶嵌玻璃(Stained Glass)这门传统手工艺,从前教堂的彩色玻璃窗就是这样来的。Dotted Collective的彩色镶嵌玻璃系列就融入了这古老的技术,把玻璃造成一颗颗星,令它们能把门窗外的阳光折射进室内,为家里带来漂亮的色彩。 Facebook:Dotted Collective TeamRite的摊档专营圣诞饰品,里面有德国的玻璃圣诞波波,及波兰的动物圣诞挂饰等等。它的积木日曆、雪人茶壶等小物都很可爱。 Website:TeamRite Poppis是饰物店,舖里有非常精緻的动物戒指!虽然陶瓷製的戒指已非新奇事产品,可是它的种类很多,例如长颈鹿、红鹤、鹦鹉等记者都是第一次见。不过这些美美的戒指都偏贵,大家自己衡量了。 Facebook:Poppis Coconut Matter专卖椰子油製的产品,主打润唇膏,有色的、无色的、有香味的、没香味的都有售。品牌创办人Diane由所罗门群岛引入100%有机的初榨椰子油,製成滋润的润唇膏,非常适合冬天使用。记者是超级敏感肌,试用过即使是有薰衣草香味的润唇膏亦没过敏呢。 Facebook:Coconut Matter 好椰 Nicole’s Kitchen是香港品牌,由一位热爱烹饪的香港妈妈创办,品牌有手工果酱、手工果蜜茶、住家靓酱等,製作时採用天然食材,并坚持无添加。 Facebook:Nicoles Kitchen Hong Kong 除了平日买一盒三十包的方便茶包外,有时候也想喝些特别点的花果茶。Niceone的装茶包种类非常多,由玄米茶到桂圆红枣茶等各种功效的茶包都有,适合平日在公司贪方便时逐包泡来喝。 Kindanaturals是澳洲本土品牌Dindi Naturals的代理销售商,专营纯天然产品,其中的手工肥皂能用来洗澡及洗脸。 Facebook:Kindanaturals 圣诞礼物最怕收杯,不过这款动物杯造型立体像真,而且尺寸够大,可将它当作花盆用。 Facebook:Lama Boutiques 最后还有3档Charity Sale,款项将拨捐South China Morning Post的爱心圣诞大行动。产品均由Swire旗下各大组织出产,做做善事,让大众一齐享受圣诞的欢乐。 *白色圣诞市集于今个周末(11月25-26日)在湾仔星街举行,下个周末则将移师到太古坊糖厂街,到时候因场地较大,会有更多摊档,更有1比1的巨型姜饼人足球机。不过记者依然喜欢星街的小区宁静感觉,大家看过以上介绍后,可自行斟酌行程。 白色圣诞市集 太古坊糖厂街 11月30日– 12月1日 12:00 – 20:00;12月2日 13:00 – 19:00 ?市集摊档散落在小区各处,这是于街道顶的部分,有圣诞老人坐镇!
另有空中花园的部分,记者觉得空中花园的摊档产品较吸引。
市集上空有20呎高的姜饼气球!
入场时可于Information Center购买它的Tote Bag Set(价值:$100),内有姜饼人曲奇,还有最重要的两张美食餐饮券(价值:$40),用以兑换市集中的食物及饮品。
8档美食!特大棉花糖热朱古力+香蕉朱古力Pancake
1. 特大棉花糖热饮!Elephant Grounds
热朱古力配大棉花糖 $40
放在盘子上经火烤过的巨型棉花糖看起来好好吃。
朱古力大布朗尼 $40、巨型Nutella曲奇 $40
一张兑换券可以换一款食物或饮料。
2. 自选配料Pancake!Classified
Pancake及配料(自选最多3款)$40
香浓热朱古力 $40
3. 圣诞树Brownie!Oolaa Petite
圣诞树Brownie。
迷你火鸡汉堡。
暖红酒(Mulled Wine)在欧洲是常见的冬日饮料,会加入香料及果肉一起煮,暖暖甜甜的很好喝。
4. 即炸香脆鱼柳!TEDs Lookout
鱼柳不够厚,所以吃起来感觉上炸粉有点多,但抵讚的是炸出来的鱼仍然嫩滑。炸鱼柳配他他酱 $40
黑松露蛋黄酱烧栗米 $40
暖红酒Mulled Wine $40(右);Agua Fresca De Hochata $40(左)
Agua Fresca De Hochata据说是以米浆造成的西班牙非酒精饮料,喝起来是种难以形容的味道,是一种香港人比较少接触的味道。
5. 枫糖威士忌奶昔!Morty’s
枫糖威士忌奶昔 $40
甜脆烟肉 $40
滋味辣肉酱 $40
6. 白汁肉丸!Grappa’s
被店员笑称为西式山竹牛肉球的白汁肉丸 $40
红色的是含酒精的Burgundy Lemonade由红酒、新鲜柠檬汁、梳打水调製;绿色的是不含酒精的Green Fairy,由菠萝汁、七喜、梳打水调製。Burgundy Lemonade、Green Fairy每杯 $40。
7. 现烤香肠热狗!Slims
迷你热狗 $40
8. 姜饼人+士的糖!Great Food Hall
圣诞感十足的摊档!
姜饼人 $30-$48
士的糖 $30
10档心思小物!圣诞礼物提案
1. 星宇蜡烛!Thistle Candle
星宇蜡烛 $140
矿石蜡烛 $100/2个
圣诞树蜡烛 $60
店主Jen喜欢研究世界上不同的蜡烛做法。
2. 彩色镶嵌玻璃!Dotted Collective
星星镶嵌玻璃 $280
宇宙星空瓶 $350
乾花大豆蜡烛 $150
方形稜镜颈链 $280
情侣档店主Millie与技安。
3. 欧陆圣诞波波!TeamRite
动物圣诞挂饰 $130
圣诞波波 $90
姜饼人挂饰 $35
雪人茶壶 $80
音乐盒、木製摆设 $40-$150
4. 可爱动物戒指!Poppis
连水鸭、河马这些偏门动物都有。
长颈鹿 $1,480;兔子三组戒 $1,580
同时亦有其他银器饰物。
5. 椰子油润唇膏!Coconut Matter
椰子油润唇膏 $115
也有樽装椰子油、肥皂、润手霜等等。
值得一提的是Diane非常注重环保,产品包装均是用玻璃及纸张,坚持走胶。
6. 手工果蜜茶!Nicole’s Kitchen
手工果蜜茶 $130
住家靓酱 $80-$105
也有Box Set,包括迷你果酱、果蜜及住家靓酱 $198。
7. 装花茶!Niceone
透明袋子的茶包每包可沖泡3次。
金色袋子的则每次用三分一包就能沖泡3次。
各款茶包 $12/包;$100/10包
8. 手工香薰皂!Kindanaturals
圣诞树手工皂 $68
香薰个人护理便携装 $58-$68
档内有各款香薰供试味,店主说Goats Milk跟Honey Comb最适合敏感皮肤。
9. 立体动物杯!Lama Boutique
记者个人最欣赏犀牛杯,表情到位生动。$130
店主则推荐狗狗杯,有不同品种的小狗喔!
10. 小小无拘!Charity Sale
圣诞环 $200
茶壶 $200
仿盲人点字铁片颈链 $50
湾仔星街小区
地址:湾仔星街(显示地图)
日期:2017年11月24 – 26(星期五-日)
时间:11月24日 12:00 – 20:00;11月25-26日 13:00-19:00
地址:太古坊糖厂街(显示地图)
2017年11月30–12月2日 (星期四 –六)
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