泡菜豆腐鸡丝沙律

材料：

-泡菜 100克
-韩式软豆腐 1砖
-青瓜 140克
-甘笋 70克
-火鸡丝 100克
-罗马生菜 200克

调味料：

-姜汁 3汤匙
-蜜糖 3汤匙
-柠檬汁 3汤匙
-橄榄油 3汤匙

做法：

1.将青瓜、甘笋、火鸡丝切丝备用

2. 将豆腐及罗马生菜分别切好备用

3. 姜汁、柠檬汁、蜜糖、橄榄油拌匀作沙津汁备用

4. 将切好的蔬菜拌在一起，再加入泡菜及火鸡丝

5. 淋上调味料即完成

宗家府软豆腐＋泡菜

想有韩式风，材料都唔可以马虎，可以用宗家府出的韩式软豆腐及泡菜。在超市都买到，方便简单！