各国新年食啲咩│好意头 贺年传统食品 @Miss Sunny
意头嘅嘢无分种族文化，过新年当然要有彩头，成年自然顺顺利利。传统贺年食品你就一定知，咁外国人又食啲咩嚟庆祝呢？搜罗咗几个国家 贺年传统食品 同大家分享，下次有机会去到呢啲地方旅行过年就要试下啦！ 日本人非常重视过年，菜式相当丰富及讲究，例如食镜饼、御节料理、荞麦麵等仲係过年指定动作。镜饼来源係武士社会嘅习俗，祈求延年长命同团圆。而御节料理有专用嘅饭盒，一共有四层，摆放着吉利嘅菜式，例如，黑色代表勤力工作、海带卷代表欢乐、鲱鱼籽代表子孙昌盛等。至于食荞麦麵，呢个习俗从日本江户时代流传至今，意味着祈福及长寿。 年糕汤同各款材料嘅煎饼係韩国嘅传统新年食品。白雪雪嘅年糕汤代表洁净地迎接新一年，亦代表自己又增长一岁，同新一年团圆美好、财运滚滚嘅意思。而金嘅煎饼形状似金钱，同样包含添财嘅寓意。 糭，係越南新年一定会有嘅食品。越南嘅糭係用芭蕉叶包裹着糯米、五花肉及绿豆，受天圆地方文化影响，会包成正方形或圆柱形，而且份量十足，通常会全家人一齐分享或送赠亲友。对以农立国嘅越南嚟讲，糭以糯米来自稻米、五花肉来自猪、绿豆则代表大地，代表农民辛劳成果，有祈求来年五穀丰收、丰衣足食嘅意思。 肥猪肉原来係美国人嘅贺年传统食品，愈肥愈好，一般认为丰富脂肪加上油亮色泽係财富嘅象徵，并会製成香肠或直接去烤至香脆，增添外表金泽，同样係添财嘅寓意。亦有啲省份会用卷心菜作贺年佳餚，代表绿色嘅美金滚滚而来。 作为战斗民族，贺年食品的确係与别不同，大多係一啲冷盘，例如肉冻、沙律等。佢哋亦会做馅饼，有节日、丰收、健康、幸福等好意头，亦会放入一啲写咗祝福语句嘅纸条，同样係寓意好运。 睇咗咁多种，边款你最锺意呢？我就始终锺情中式传统糕点及油角。不过，无论中西方，贺年传统食品除咗象徵好意头外，大部分仲偏热气油腻，影响皮肤油脂分泌，食得多好易爆疮，所以家中总会暗疮护理产品傍下身，尽情享受美食都无问题啦！贺年传统食品寓意多
日本
韩国
越南
美国
俄罗斯
贺年传统食品偏油腻易爆疮
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