店主带头採用「走塑」购物模式 香港首间零废杂货小店Live Zero西营盘开业

香港首间零包装、零废杂货店 Live Zero Live Zero提供零包装的购物体验,货品种类包括粮油、乾果果仁、调味品、咖啡豆等食材,还有个人或日常洗涤用品,当中八成亦是有机产品。鼓励顾客自备器皿来盛载货品,倘若初次到访或忘记带备,店舖有全新空瓶可选购或
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香港首间零包装、零废杂货店 Live Zero

Live Zero提供零包装的购物体验,货品种类包括粮油、乾果果仁、调味品、咖啡豆等食材,还有个人或日常洗涤用品,当中八成亦是有机产品。鼓励顾客自备器皿来盛载货品,倘若初次到访或忘记带备,店舖有全新空瓶可选购或循环再用的可免费取用。价钱以每100克重量计,顾客可根据自己需要去选购数量,就算只买1克亦可。

小店舖面不大,但所卖的产品很多。 基于卫生原因,每次倒出至个人器皿的货物不设退回,所以每次就要先衡量所需,别着急倒出太多。 有乾果果仁等等小食。 粉类亦有长意粉、长通粉及螺丝粉。 有多种调味料,也是来自世界各地的有机食材。 抹茶粉亦有。 原只辣椒! 原颗咖啡豆有来自埃塞俄比亚、危地马拉及哥伦比亚等常见国家产地咖啡。 食油都有。 洗涤产品则与So Soap合作,有食具清洁及个人清洁如洗髮水、皂液等。

立身做第一人 盼培养港人走塑购物习惯

港人总认为包装好的产品比较卫生、乾净。香港土生土长的Tamsin有感于香港购物,总是伴随大量包装垃圾,大部分产品更加被预设好特定份量,亦往往比所需的多,很多时储存至过期亦未用完。除了佔据家中空间去储存,更重要是造成大量浪费。很多国家亦有店舖提供零包装购物,Tamsin却发现香港一间也没有。察觉此需要同时,Tamsin认为与其等待别人踏出脚步,不如去做第一人,从而开始建立Live Zero。要全面环保减废最重要还是教育,Tamsin希望透过Live Zero培养港人这种自备器皿、购物袋的生活习惯,推动这种购物风格,希望日后香港各区同样会出现这种购物模式的店舖。另外亦希望多与本地品牌合作,推动整个社区生态。

现场展示出100克的份量有多少,让大家心中有个计算概念。 忘了带器皿的,现场有免费循环再用空瓶提供。 亦有全新空瓶让大家选购。 Live Zero自家不锈钢饮管,长饮管 $25、短饮管 $20、清洁毛刷 $15。 另外还有咖啡杯等环保小物。 Tamsin于香港土生土长。

记者bu购物后记:满足的走塑购物体验

这次走塑购物体验是满足的,回家以后没有那种拆包装再掉、掉、掉的过程,以及那种罪恶感。另外,家中既人少,灶头亦不常营业,往往因为过期而丢弃,造成不少浪费。Live Zero要几多买几多的购物模式,就非常适合记者,不单可以买得少,同样亦节省荷包一点。另外Live Zero的选择亦多,最常买的意粉、麦皮,甚至有机洗髮水等都有,一个地方就可以买齐日常生活品,对居民来说是不错的购物点。

像记者买走了二百多克的意粉,已经够食一段时间(又不是要天天吃),以$4/100克来计算,这样才不过约$10;原颗麦皮$6/100克,记者亦只用了约$7。

Live Zero
地址:西营盘高街24号(显示地图)
Facebook:Live Zero

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