6个春困徵状

1.睡眠质素差

常常觉得睡得再多都睡不够，晚上亦很容易惊醒或浅眠，而且发梦频率多。

2.胃口变差

因为湿气过重，容易引起肠胃不适，胃胀胃气，吃得不多也易有饱滞感，吃过饭后胃胀情况更严重。

3.出现水肿状况

通常会感到身体有明显的水肿，湿气令胃脾不通，水份容易积在肚子，夜间下肢会有肿胀感。

4.大便软烂

每次如厕后若发现大便不成形，质地软烂，或沖水后大便仍附着在马桶上，就要留意体内湿气过多的问题。

5.面色萎黄

皮肤弹力不如以前，气色变得差，而且皱纹加深，一下子像老了十多岁。

6.脷苔变厚

脷苔一般可以反映身体状况，因此早上刷牙时若发现脷苔变厚，有机会是湿气太重所致。

2款健脾祛湿、防春困汤水

1.陈皮薏米红豆水

材料：陈皮2角、生熟薏米各1两、红豆3两。

做法：薏米、红豆浸过夜，加陈皮及2公升清水煮1小时，即成。

功用：健脾袪湿 孕妇忌用，可饮此水代茶，不吃渣。

2. 健脾祛湿汤

材料：党参15克、茯苓30克、白朮10克、淮山15克、粟米1条、陈皮1角、 蜜枣1粒、瘦肉300克。

做法：瘦肉汆水，与其余材料加2公升水煮1小时，加盐调味即成。

功用：健脾和胃，益气袪湿， 感冒者忌用。

何慧洁注册中医师
香港浸会大学中医学硕士，香港浸会大学中医学学士及生物医学理学士

3招治精神不振、肠胃不适

1. 饮食宜清淡

中医认为若多进食肥甘厚味，易使痰湿内生，损伤脾胃，水穀运化失常，使春困情况加重。有好些人午饭后容易发睏，想睡午觉都是脾虚湿困所致。所以春夏天将至，潮湿的日子应该多进食清淡的食物，减轻脾胃负担。

2. 合理作息时间

不少人认为瞓极唔够，最好再瞓多2个钟，假日睡至下午 2、3点才醒，但仍无助解决疲乏的情况，甚至越睡越倦。《黄帝内经》说 久卧伤气，久卧或多卧会导致人体气的运行不畅，更易让人感觉四肢周 身疲倦乏力。成年人1日须睡眠约7-8小时，若想改善易攰情况，建议晚上 10-11点上就寝，至早上7点起就较理想。假日可多睡1-2小时至8、9点 ，但不要一下子睡过久，以免越睡越倦，或睡醒周身酸痛。

3. 适量运动

要驱走疲劳，运动亦係重要一环。可选择轻柔的运动项目，如急 步行、慢跑、太极等等。同时，可趁假日去郊外春游，呼吸新鲜空气，除令气 血运行较佳外，更使人心情舒畅，改善精神。

春困祛湿10大食材

1.云苓

云苓是优质的茯苓，虽是药材，但没有药材味，味道讨好，传统北京及广东人都会以其製作糕点，香港的陈意斋也有茯苓糕。在家用云苓煲水或汤，可化湿健脾，强化身体的内置抽湿机——脾，促进运化能力，有助身体去湿。

2.赤小豆

有去水肿、通关节、利水之效，特别适合春困时感到疲累、四肢困重的人。长期饮用的话，赤小豆没薏米那幺削。在中医的角度，红色的食物相对没有那幺寒凉，除痛风患者外，适合大部分人饮用。

3.粉葛

想去湿、清关节、通经络，令自己没那幺疲累、困重，宜选购较老的粉葛。春困潮湿多雾，建议喝粉葛鲮鱼赤小豆汤，令身体没那幺容易聚湿，大便通畅，骨骼关节不困重，人便更爽利！

4.薏米

口肿面朣，春困时手指变得胀卜卜、脚眼浮肿，可煲薏米水急救去水肿，亦可加入茯苓、白术、淮山等煲清补凉汤！适合吃了许多热气或较鹹的食物，令到小便短小黄赤、多泡、湿热的人；但如小便清长、量多，呈淡色或无色的话，则不宜食用。

5.淮山

虽无直接的化湿功效，但健脾补功效非常好，如脾运作得好，可减少湿气滞留在身体的机会，是一种非常好的防湿食材。除了煲水外，可以淮山、芡实、莲子煲薏米瘦肉汤。

6.粟米鬚

有利水渗湿的功能，可在药材舖买粟米鬚煲水，老幼咸宜。亦可以原个粟米洗净，去衣后斩件，记着要保留粟米鬚，煲粟米马蹄萝蔔猪骨汤，亦可起解春困、舒缓湿毒之效。

7.扁豆

多用于夏天的食疗，但因香港四季不算分明，到了春天，很快又转暖，天气又湿，会出现湿困、疲倦的状况，有些人容易有腹泻、排稀烂大便，有轻微感冒的情况。这时可以扁豆、粟米鬚、云苓、白术煲汤，可健脾、化湿、去湿毒，适合春困时肠胃困赘、胃口不好、感恹闷的人食用。

8.冬瓜

想利水消暑、去湿，解浑身困重，建议买圆形的冬瓜，皮色灰绿，上面像带点粉。冬瓜洗净外皮后，连皮、籽、囊切件一起煲，效果会更好。

9.莲蓬

对脾胃虚寒、虚的人来说，遇上湿重、春困的情况时，不适宜重用薏米、冬瓜这些较利水渗湿的食材，不过配上莲蓬，即可起中和的作用，亦稍微能固护阳气，令脾胃功能发挥得更好，更有效去湿！

10.土茯苓

因湿气困在体内，令关节不利、经络不通，这时便可以土茯苓、扁豆、赤小豆煲猪骨汤，可起去湿毒、驱湿、通关利节、疏通身体经脉经络之效，适合春困时四肢困重、关节忽然不利落的人。