轻鬆剥虾唔怕整污糟手 懒人必学4个简单技巧

第一个技巧 适用于剥刺身虾,首先找到虾尾对上的第三节位置。 步骤1)找到虾尾对上3节的位置 从内推开外拗开虾身 步骤2)用力从内推开外拗开虾身 拗开后将尾殻拉出,然后再从虾头位置再拗一次 步骤3)拗开后将尾殻拉出,然后再从虾头位置再拗一次 得到去殻的
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第一个技巧

适用于剥刺身虾,首先找到虾尾对上的第三节位置。

步骤1)找到虾尾对上3节的位置

从内推开外拗开虾身

步骤2)用力从内推开外拗开虾身

拗开后将尾殻拉出,然后再从虾头位置再拗一次

步骤3)拗开后将尾殻拉出,然后再从虾头位置再拗一次

得到去殻的虾肉刺身一只

步骤4)得到去殻的虾肉刺身一只

接下来是清理虾肠的步骤(视乎虾肠乾不乾净,如乾净可省略),利用虾壳边的尖端位置将虾肠挑出,清完就食得啦!

步骤5)利用虾壳边的尖端位置将虾肠挑出

第二个技巧

先将虾头拔下

步骤1)先将虾头拔下

从虾尾位置慢慢的向下拉,左手用小小力向上推

步骤2)从虾尾位置慢慢的向下拉,左手用小小力向上推

整排虾殻就会被慢慢拉出来

步骤3)整排虾殻就会被慢慢拉出来

得到去头去殻的虾一只

步骤4)得到去头去殻的虾一只

第三个技巧(这技巧难度系数较高,需要时间熟练)

将竹籤打横,先将虾尾切走

步骤1)将竹籤打横,先把虾尾切走

然后将竹籤尖轻轻放在虾尾的空隙位,打横向外推

步骤2)然后将竹籤尖轻轻放在虾尾的空隙位,打横向外推

然后将竹籤打横放在虾脚的部份,向前一扫,虾子就会直接脱殻

步骤3)然后将竹籤打横放在虾脚的部份,向前一扫,虾子就会直接脱殻

第四个技巧(最常用又方便)

先用一只手将虾叉住,另一只手用匙羮将虾头切走

步骤1)先用一只手将虾叉住,另一只手用匙羮将虾头切走

将匙羮边沿虾壳边摄入去

步骤2)将匙羮边沿虾壳边摄入去

沿着边缘摄入去后推到底

步骤3)沿着边缘摄入去后推到底

只要推到落底,虾壳就会甩出黎

步骤4)只要推到落底,虾壳就会甩出黎

再用同样的步骤于虾尾部份再做一次

步骤5)再用同样的步骤于虾尾部份再做一次

就会得到去殻虾一只,仲唔洗整污糟手添~

步骤6)就会得到去殻虾一只,仲唔洗整污糟手添~

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最强剥虾技巧

最强剥虾技巧大公开,以后剥虾就可以轻鬆KO,唔使整到成只手都污糟晒!#新假期生活 #剥虾 #技巧

Posted by 新假期JetSo on Monday, 7 January 2019

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