轻鬆剥虾唔怕整污糟手 懒人必学4个简单技巧
适用于剥刺身虾,首先找到虾尾对上的第三节位置。 从内推开外拗开虾身 拗开后将尾殻拉出,然后再从虾头位置再拗一次 得到去殻的虾肉刺身一只 接下来是清理虾肠的步骤(视乎虾肠乾不乾净,如乾净可省略),利用虾壳边的尖端位置将虾肠挑出,清完就食得啦! 先将虾头拔下 从虾尾位置慢慢的向下拉,左手用小小力向上推 整排虾殻就会被慢慢拉出来 得到去头去殻的虾一只 将竹籤打横,先将虾尾切走 然后将竹籤尖轻轻放在虾尾的空隙位,打横向外推 然后将竹籤打横放在虾脚的部份,向前一扫,虾子就会直接脱殻 先用一只手将虾叉住,另一只手用匙羮将虾头切走 将匙羮边沿虾壳边摄入去 沿着边缘摄入去后推到底 只要推到落底,虾壳就会甩出黎 再用同样的步骤于虾尾部份再做一次 就会得到去殻虾一只,仲唔洗整污糟手添~ 最强剥虾技巧 最强剥虾技巧大公开,以后剥虾就可以轻鬆KO,唔使整到成只手都污糟晒!#新假期生活 #剥虾 #技巧 Posted by 新假期JetSo on Monday, 7 January 2019第一个技巧
第二个技巧
第三个技巧(这技巧难度系数较高,需要时间熟练)
第四个技巧(最常用又方便)
去片
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