美国作家实测菠萝减肥法

菠萝能减肥最主要是因为有菠萝酵素，可以促进排毒，亦有助人体吸收食物中的蛋白质，最重要的是菠萝有丰富的膳食纤维，不但有助排便，还可以吸附糖份和脂肪。接下来就教大家用三种食物配搭菠萝吧！

三种菠萝食物配搭

1：菠萝＋豆浆

豆浆富有蛋白质、大豆皂素等，有助身体分解脂肪，而菠萝酵素可以把大豆蛋白质分解成更细小，但是不是每一个人都可以接受到菠萝加豆浆的口感，建议可以放在搅拌机搅拌再饮用。

2：菠萝＋无糖酪

酪含有胺基酸，可以促进新陈代谢，促进排便，从而达到减肥功效。酪内的蛋白质，经发酵过后连结分子变弱，而酪配合菠萝这些高纤食物一起享用的话，可以增加饱足感和帮助人体吸收。

3：菠萝＋姜汁

日本有营养料理专家研发了姜汁凤梨水，準备4分1个菠萝切块，加生姜一片及300cc水，生姜也可以用姜糖或生姜粉代替，姜汁凤梨水有效提高脂肪燃烧率，不过菠萝内的蛋白酶在60度以上的环境就会失去活性，所以应该把水度控制在50度以下，这样做可以避免影响减肥效果。