牛油咖啡减肥配方

其实本来饮斋啡的话热量唔会太高，但係唔係每一个人都接受到斋啡苦味，所以会加砂糖或牛奶，从而令到整体热量增加。而日本就有咖啡店推出牛油咖啡，以牛油代替牛奶，更声称可以减肥！而店主自己亦喺3个月内成功减走35公斤，想减肥的朋友可以试一下！

牛油咖啡店店主公开做法

第一步：

用咖啡豆沖出200-250毫升咖啡，然后倒入杯备用。

第二步：

加入10至15克优质牛油，例如无盐牛油。

第三步：

之后再加入10-15毫升含MCT（中链三酸脂）油，例如椰子油，再用匙羹拌匀就完成。

贴士：

1. 建议用金属滤网，因有效隔走抗氧化功效咖啡油。

2. 建议改用浅培咖啡，因为浅培咖啡含有更多抗氧化多酚，对减肥有帮助 。

而喺牛油咖啡出现之前，其实欧美都出现一种叫咖啡(Bulletproof coffee)，而咖啡是源于美国硅谷工程师Dave Asprey于一次在旅行中，当身体能量直线下降后，有位当地人畀佢饮过一杯酥油茶（yak-butter tea)，后来Dave返到美国就开始尝试研发类似嘅咖啡，仲出咗书添！

Dave 发现酥油茶可以令人保暖同提神，所以返到美国就将茶转成咖啡，调整肠内益生菌数量，从而达致减肥效果。

不过真係想成功达到减肥功效，唔可以单靠饮用牛油咖啡，而係要有健康饮食同适量运动。而且牛油咖啡唔可以长期饮用，始终会有增加心血管疾病嘅风险！