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1.东方水疗中心 获奖无数优质Spa

位于置地文华东方酒店的东方水疗中心（The Oriental Spa），在行内声誉很好，曾获多本国际性杂誌颁发水疗大奬，如《PRESTIGE》美容及水疗大赏的最佳身体护理及最佳双人护理。水疗中心楼高两层，佔地25,000呎，环境幽静，很有城巿绿洲的感觉。设施齐全，包括健体设施、美容及服务，中心内更设美疗浴池、紫水晶蒸气浴室、亚洲首个Rasul摩洛哥式浴场等，再配合不同的疗程，足够令人放鬆心情，享受一天的平静。

设于中环置地文华东方酒店的东方水疗中心，楼高两层，空间感十足。 Sanctuary Suite 提供足部护理疗程。 亚洲首个Rasul摩洛哥式浴场 水疗中心更与Aromatherapy Associates合作推出森林疗法护理

东方水疗中心

地址：中环皇后大道中15号置地文华东方酒店(显示地图)
电话：2132 0011
护理疗程按此
1. 预订任何下午2时30分或之前完成的护理疗程，可享8折 (星期一至五适用，公众假期除外)
2.单次购买Aromatherapy Associates 或文华东方特色水疗护理产品满港币2,500，可享85折
备注：优惠受条款及细则约束，详情请向店员查询。

2.Amber 2星米芝莲 崇尚食材原味

身心放鬆过后，特别有胃口，置地文华东方酒店设多间餐厅，其中由厨艺总监 Richard Ekkebus主理的2星米芝莲餐厅Amber，是城中数一数二的法国菜。早前翻新，5月重开后，装修、菜式都来了个新转变。新菜单味道、配搭、用料也走轻盈、简约路线，摆脱法国菜常用的牛油、忌廉、牛奶做主导，反之，以不饱和植物油、大豆、穀米、坚果奶代替，调味也崇尚天然，令人吃下一整顿饭，感到十分满足之余，郤不会有太大负担、感到腻滞。新Amber保留了部分招牌菜，也加入50款全新的菜式，部分带亚洲元素，如自家製嫩豆腐、沖绳粟米、盐腌樱花等。

自製嫩豆腐 / 原种蕃茄 / 盐腌樱花 / 初榨杏仁油(头盘) 羔羊腰肉 / 印度香料Gunpowder / 薄荷 / 羊脂 / 芜菁(主菜) 牛油果 / 青柠 / 西西里开心果 / 澳洲青苹 / 泰国罗勒叶(甜品) 清酒粕 / 覆盆子 / 卡马尔格黑米爆谷 / 米浆(甜品) 厨艺总监 Richard Ekkebus 餐厅装潢充满时代感

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AMBER

地址：中环皇后大道中15号置地文华东方酒店7楼(显示地图)
电话：2132 0066
餐厅详情按此
1.预订4人Amber体验可获赠R de Ruinart 香槟或Chateau des Eyrins/Margaux 法国波尔多红酒乙瓶
备注:
1.优惠不适用于宴会预订、特别客座厨师和/或促销活动时期（包括2019年12月24、25及31日、2020年1月1日及2月14日）
2.优惠受条款及细则约束，详情请向店员查询。

3.SOMM 法式餐馆 85折嚐原价$788任饮晚餐

SOMM以法国新小酒馆自居，装修设计以葡萄酒桶作灵感，气氛随性，无论午餐、Happy hour及晚餐，总是座无虚席。掌厨的Mario Paecke，是前Amber副主厨，菜式卖相、用料、製作讲究，其中最值得推介的，是餐厅每晚九时至十时半供应的3道菜晚餐SOMMsupper，每位$788，包括头盘、主菜及甜品，每道菜也有三款选择，其中头盘更有餐厅招牌菜慢煮油浸塔斯曼尼亚三文鱼。套餐还包括90分钟任饮指定香槟、清酒及红白酒，凭滙丰，更有85折，酒迷必去！

慢烤塔斯曼尼亚三文鱼、鲑鱼卵及醋渍米粉
来自澳洲塔斯曼尼亚的三文鱼，经慢煮后肉质嫩滑，三文鱼子一咬爆开，鱼油增加鱼肉的油润感，再配合底层的醋渍米粉吃，增加了味道层次。 烤日本猪肉、烧烤酱、博多椰菜沙律
日本猪肉烤得外焦内嫩，入口充满肉汁，自家製烧烤酱十分惹味，烤椰菜经慢烤后浓缩了味道，入口椰菜味更浓郁，沙律作为配菜，减轻了油腻感。 SOMM餐厅主厨Mario Paecke，为前Amber副主厨。 SOMM为酒店的全新酒吧餐厅，提供了多元化美酒选择，另设Wine pairing套餐。

SOMM

地址：中环皇后大道中15号置地文华东方酒店7楼(显示地图)
电话：2132 0066
SOMMsupper详情按此
1.SOMMsupper 85折 (晚上9时至10时30分适用)
2.以港币788元享用特色菜单 (不适用于12岁以下儿童)
备注：加一服务费；优惠受条款及细则约束，详情请向店员查询。

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