麵包配牛奶竟致缺钙 严重可损功能！营养师解释：原因在于麵包成份
现代人工作忙碌，很多时于便利店或靠外卖解决一日三餐。不过原来常吃的经典早餐组合:麵包配牛奶，竟会引致身体有缺钙的情况出现。营养师许琼月于节目《医师好辣》访问中，解释由于麵包製作时会加入膨鬆剂让其口感变得鬆软，而膨鬆剂当中含有的酸盐，让麵包造成高情况出现。而当牛奶及麵包一同进食时，则会因酸盐而减少人体对钙质的吸收。 她亦强调，平时在便利店购买到的三文治组合，多数都是三文治配搭芝士及火腿，如果一同进食，三文治麵包的酸盐，同样会减少人体吸收芝士中的钙质。 她建议，倘若想补钙的话，可先吃麵包，待一个小时过后才喝牛奶，让人体充份吸收钙质。若吃麵包时真的想配搭饮料，可以豆浆代替，可补充蛋白质的来源。 营养师许琼月亦补充一个案例，她遇过一个有先天性功能异常的男生，他几乎每天2餐都在便利店解决，而最常吃的就是麵包加牛奶。由于麵包本属高纳食物，再加上酸盐让麵包造成高情况，高加高纳对脏造成一定负担，结果他在4个月后就要洗。营养师表示一般人若患上慢性衰竭 ，若处理得宜，最长可到15年才需要洗，但由于这位男生太常进食麵包加牛奶，引玫加速毁的情况出现。 任何食物都需要适可而止，切勿过量。 ?麵包配牛奶可致缺钙！
营养师解释原因出自麵包
麵包加牛奶是经典早餐组合，但营养师许琼月则指出，这种配搭可能引致人体出现缺钙情况，倘若本身功能有异常的朋友常吃这配搭，更有机会加速毁。
营养师许琼月于节目《医师好辣》访问中，解释道由于麵包製作时会加入膨鬆剂让其口感鬆软，当中含有的酸盐，会让麵包造成高情况出现。
若麵包加牛奶一同进食，高情况会令人体减少吸收钙质。
功能异常人士注意！
长期进食有捐功能
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