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韩国金菇受李斯特菌污染
美国4人死亡 36人入院 2孕妇流产

根据外媒NBC news在3月12日的报导，卫生官员指出金菇（Enoki Mushroom）导致美国17个州的人受到影响，其金菇含有李斯特菌，至今共有4人死亡，36人不适，据疾病预防控制中心说，更有6名孕妇受到金菇所带的李斯特菌影响，当中2个报告显示为流产。该金菇的公司发出声明，指出由加州Sun Hong Foods Inc.销售的受污染的金菇（Enoki Mushroom），是从韩国进口的，并已销售至加州、德克萨斯州、俄勒冈州、华盛顿、伊利诺伊州和佛罗里达州。

这批受李斯特菌感染的金菇以绿色透明袋包装，包装正面的标籤上有4个韩国字符，意指Enoki金菇，也有橙色的英文字写出Enoki Mushroom。

该批受李斯特菌感染的金菇以绿色透明塑料袋包装，包装正面的标籤上有4个韩国字符，意指Enoki金菇（橙色的英文字为Enoki Mushroom），净重7.05盎司/ 200克，通用产品代码（UPC ）是7 426852 625810 ，而背面的品牌名称为Sun Hong Foods.Inc。美国疾病预防控制中心说道，现今正进行回收，市民应立即停止食用该批金菇，若曾接触该批金菇，应彻底清洗双手和清洁任何曾接触的表面，因为李斯特菌可在冷藏温度下生存，而且很容易传播到其他食物和表面，务必做好清洁。

产品的通用产品代码（UPC ）是7 426852 625810 ，而背面的品牌名称为Sun Hong Foods.Inc。 李斯特菌可在冷藏温度下生存，若曾接触该批金菇，应彻底清洗双手，以保障安全。

老年人 孕妇 幼儿为较高感染群

据美国疾病控制和预防中心称，感染了李斯特菌的人通常会出现数个症状，如发烧、肌肉酸痛、头痛、失去平衡等，往往在食用受污染的食物后，约1至4星期便会出现这些症状。而感染李斯特菌的孕妇，通常只出现发烧和类似流感的症状，如疲劳和肌肉酸痛，但严重有机会导致流产、死产、早产或婴儿在出生后出现併发症。

受李斯特菌感染的风险较高的人群，包括了老年人、孕妇和幼儿，因为他们的免疫系统较弱，纵使香港还没有个案发现食用含有李斯特菌的金菇，但建议各位是安全为上，暂时避免购买这款金菇。

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受李斯特菌感染的风险较高的人群，包括了老年人、孕妇和幼儿，为了自身安全，各位应暂时避免买这款金菇。 美国疾病控制和预防中心称现正大量安排回收该批次，各位如在美国曾购买此金菇，须注意！