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消委会抽油烟机测试报告
7款机械安全不符合标準3个牌子存安全问题

消委会测试市面上15款抽油烟机，售价连基本安装费在2,278元至6,010元之间，当中7款为传统双风扇设计、4款为烟囱式、2款为拉趟式以及2款为整流板式。

评分以使用方便程度评分按以下比重计算：

设计及做工 25% 照明 20% 表面清洗 20% 功能 20% 使用说明 10% 安装 5% 消委会为巿面15款抽油烟机，就其功能及安全程度进行测试。

测试发现富士皇Fujioh FR-FS1870V SM、 德国宝German Pool WRZ-723、樱花Sakura SR-2883S、威士汀White-Westinghouse WHH28DS、金章牌Zanussi ZHT900X、金雅典 Athens GH-268 IEC及多田牌Taada GR7101PS共7款样本的底板、风扇罩、整流板及/或过滤网打开后，测试时手指能触及扇叶，设计不乎合安全标準。

威士汀White-Westinghouse WHH28DS

3款存在电气安全问题

德国宝German Pool WRZ-723的电源插头从插座拔出1秒后，插脚之间的电压高于标準要求上限，用户拔出插头后，不宜马上触摸插脚。金雅典Athens GH-268 IEC样本的底板打开后，有机会被用户接触到小部分绝缘 保护不足的内部位置。另外，测试模拟样本在非正常情况下操作，测试人员先把样本内的摩打轴锁住，使摩打内部继续负荷，再检测样本的操作情况，结果发现多田牌Taada GR7101PS在非正常操作约20分钟后冒烟，增加火警风险。

德国宝German Pool WRZ-723 金雅典Athens GH-268 IEC

4款噪音较大

15个样本量得的声功率级介乎64至73分贝，4类抽油烟机样本的表现各有高低，当中以烟囱式样本TGC EXCEL 710及拉趟式样本飞歌 Philco GH1206S最宁静，量得同为64分贝；而烟囱式样本太平洋Pacific PR6108-U70S、整流板式样本德国宝 German Pool WRZ-723、传统双风扇样本简栢 Simpa STR723DS及多田牌 Taada GR7101PS量得的分贝较大，介乎72至73分贝，声量大致与一般街道环境相若。

简栢 Simpa STR723DS

15款抽油烟机评分：

烟囱式型号:

惠而浦 Whirlpool AKR4071/IX (4.39分) Panasonic FV-953P (4.26分) TGC EXCEL 710 (4.22分) 太平洋 Pacific PR6108-U70S (4.10分)

拉趟式型号:

伊莱克斯 Electrolux EFP60473OS (4.20分) 飞歌 Philco GH1206S (4.07分)

Fujioh 富士皇 FR-FS1870V-SM

整流板式型号:

富士皇 Fujioh FR-FS1870V SM (4.16分) 德国宝 German Pool WRZ-723 (3.93分)

金章牌 Zanussi ZHT900X

传统双风扇型号:

西门子 Siemens LU83S750HK (4.13分) 樱花 Sakura SR-2883S (4.11分) 简栢 Simpa STR723DS (4.08分) 威士汀 White-Westinghouse WHH28DS (4.05分) 金章牌 Zanussi ZHT900X (4.04分) 金雅典 Athens GH-268 IEC (3.96分) 多田牌 Taada GR7101PS (3.73分)

多田牌 Taada GR7101PS

消委会推荐整体表现相对较佳的型号

烟囱式型号:

惠而浦 Whirlpool AKR4071/IX（$4,590，基本安装费$690）：抽油烟能力佔优，排气量较稳定。 Panasonic FV-953P($4,380，基本安装费$700)：风扇能源效率较好 TGC EXCEL 710($4,160，基本安装费$350)：风扇能源效率较好，操作较宁静。

Panasonic FV-953P

拉趟式型号:

伊莱克斯Electrolux EFP60473OS（$4,680，基本安装费$700)：抽油烟能力佳。

伊莱克斯Electrolux EFP60473OS

整流板式型号:

富士皇Fujioh FR-FS1870VSM($5,530，基本安装费$480)：油杯/油烟过滤网集油能力佳，而且风扇能源效率高。

西门子Siemens LU83S750HK

传统双风扇型号:

西门子Siemens LU83S750HK($3,690连基本安装)：自动清洗功能效果显着。 樱花Sakura SR-2883S($2,390连基本安装)：于此类别中整体表现较好。

樱花Sakura SR-2883S

消委会表示，以传统双风扇的抽油烟机为例，售价2,390元的樱花Sakura SR-2883S与售价3,980的金雅典Athens GH-268 IEC的表现相近，故樱花Sakura SR-2883S的整体分数评为4.11较金雅典Athens GH-268 IEC的3.96分更高。贵不等于好?！

抽油烟机贵不等于好！

选用合适抽油烟机 降低致癌风险

世界衞生组织(WHO)辖下的国际癌症研究机构(IARC)将高温油炸所产生的油烟列为2A组别，即可能令人类患癌。除了减少煎炒炸，多用蒸或焗的烹调方法外，厨房应保持空气流通及有适当的抽气设备，例如使用抽油烟机，减低煮食时吸入油烟的机会，抽油烟机对大家的健康相当重要。

选用合适抽油烟机，可降低致癌风险。

消委会选购及保养抽油烟机小贴士:

烟囱式抽油烟机机身较高，需佔用较多空间，而拉趟式设计可嵌入厨房吊柜下，较节省空间； 以排气模式安装及运作的抽油烟机，抽油烟表现或会比以室内循环过滤模式 安装及运作的抽油烟机为佳，但由于前者必须安装排气喉到室外，后者的安装弹性会较大； 宜依照製造商的指示安装，注意抽油烟机的底部与气体煮食炉具顶部应最少距离65厘米，以防高温影响其安全操作； 细阅产品说明书，并按指引定期清洗抽油烟机，避免油污积聚，减低火警风险； 由于不同厂商为零件存仓而设的期限差别很大，消费者于选购前应清楚查询 抽油烟机的保养期及零件存仓期限，并注意存仓期过后，抽油烟机或会因没有零件替换而无法维修，需另购新机取代。