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西餐常用英语对话

1. 提早致电餐厅订位

如不想用餐前浪费时间排队等候，当然要先致电餐厅预先订座。此时，你可以说：

I would like to make a reservation for two at 7pm tomorrow, for Ada.

如果你对位置有所要求，亦可于订座时提出。例如你想坐近窗边位置可说：

Id like a table by the window if you have one.

不想等餐饱当然要预先订位。

2. 到达餐厅后 向接待职员表示已订座

第一句当然是和接待职员提出自己已订位，简单一句：

Hello, Im Ada. I have a reservation for dinner.

如果你没有订座，亦可向接待职员询问有没有位置可提供：

I didnt make a reservation. Can I get a seat?

到达餐厅后要和侍应提出自己已订位。如没有订座，可询问有没有位子可提供。

3. 点餐要有礼貌

谨记如要叫侍应前来点餐时不要直接叫Waiter，只需说Excuse me就可。（由于部分餐厅认为顾客主动叫侍应前来是代表侍厅招待不周，所以最好等待侍应主动前来时点餐。）

点餐时不要指着餐牌说this this this，你可以：

I will have??／I’d like to have some??／Can I have??？

如餐牌上有菜式让你眼花缭乱不知如何选择，不妨询问侍应有何推介：

Any Suggestion for the main course（主菜）?／What would you recommend?／What’s good today?

点餐时亦要有礼貌，例如不要直接叫Waiter，只需说Excuse me就可以。

4. 如有要求或问题时可?

用餐时想要杯水，当然要与侍应礼貌地提出你的要求：

Excuse me. Can we have some water?

当等待食物的时间过长，你亦可请侍应跟进一下订单，最后也可多加句Thank you表示谢意：

Can you follow up with our order?／Can you check with the kitchen about our order?

如果食物到来后，你发现不是自己所点的可即时向侍应提出：

Excuse me, but this is not what I ordered.

用餐时遇上要求或问题可即时提出。

5. 不做大嘥鬼，剩食可打包

注重环保的你如果不幸地吃不完食物，例如想把食剩的意粉外卖拿走，可跟侍应提出打包：

Please wrap this up for me.／Can you give me a box?

另外，doggie bag亦是打包的另一个说法。此说法的由来是早年外国人为减少打包食物的寒酸感觉，讹称是打包给家中小狗吃的说法。不过要留意的是，于较高级餐厅使用doggie bag此词是无礼的，所以还是少用为妙。

不做大嘥鬼，可向侍应表示需要打包食物。

6. 埋单是check还是bill？

用膳后当然要埋单，不过究竟埋单要说甚幺？

I would like to pay the bill.／Can I have the check please?

其实check和bill都可以用，只是bill是英式英文，check是美式英文，所以大家可因应自己身处的餐厅位置选择使用对应的词语。

除了现金，你亦可问侍应餐厅可否以结帐：

Do you take credit cards?

check宜于美式餐厅中使用；bill则宜于英式餐厅中使用。