【扬州炒饭食谱】扬州炒饭 要提色增香味加生抽时机有诀窍？
【扬州炒饭食谱】扬州炒饭 要提色增香味加生抽时机有诀窍？ 1. 虾仁加盐用手抓洗，沖水，重覆一次，抹乾后切粒，加少胡椒粉和粟粉略腌。烧热油，把虾炒至刚转色，盛起备用。蒜头切碎，叉烧切粒，切葱花。 【扬州炒饭食谱】扬州炒饭 要提色增香味加生抽时机有
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1. 虾仁加盐用手抓洗，沖水，重覆一次，抹乾后切粒，加少胡椒粉和粟粉略腌。烧热油，把虾炒至刚转色，盛起备用。蒜头切碎，叉烧切粒，切葱花。 2. 蛋打匀。饭拌鬆。烧热油，加入蛋炒至开始凝结，加入白饭，先用中火略炒至乾身。 3. 加入叉烧和虾仁同炒至叉烧发出香味，加绍酒同炒，至饭已乾身，沿镬边加生抽，开大火快炒几下，下葱花炒几下，熄火。 今晚食乜好？即睇最强鸡翼食谱、牛油果食谱合集 食乜养生好？二十四节气：中医教路/汤水进补/穴位养生 自助餐推介！睇尽各种自助餐优惠/回本攻略 想知最新饮食资讯？按此观看Yahoo Food编辑推介 更多炒饭食谱 【炒饭食谱】西炒饭零失败秘诀 先炒料后放饭唔黏底 【炒饭食谱】菠萝炒饭食谱 蛋浆拌白饭再炒粒粒分明 【炒饭食谱】生酮伪炒饭 【炒饭食谱】鸡肉蕃茄酱炒饭 【炒饭食谱】泰式虾酱炒饭 【炒饭食谱】黑松露芝士焗龙虾炒饭 【今晚食乜好】唔知今晚食乜餸？立即去Yahoo Food 食谱专页搵灵感 文、摄：谢翠玲
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