使用冰块托盘的十大妙招
当然，你可以买一个内置制冰机的冰箱，但是你的厨房里总有一个放冰块的地方。他们不仅能在你的内置制冰机坏了或你需要额外的聚会时为你提供冰块，而且他们本身就是一个方便、多才多艺的厨房帮手。以下是一些我们最喜欢的理由，让它们留在家里。当然，你可以买一个内置制冰机的冰箱，但你的厨房里总有一个放冰块的地方。他们不仅能在你的内置制冰机坏了或你需要额外的聚会时为你提供冰块，而且他们本身就是一个方便、多才多艺的厨房帮手。以下是一些我们最喜欢的保持新鲜的理由。 用香草烹调食物会给你的食物带来明亮、新鲜的味道，但是不管你是自己种植还是依靠超市，你经常会发现自己一次吃的东西比你方便用的要多。为了保存新鲜的味道以备以后使用，在你的冰块托盘里放上香草，然后用橄榄油覆盖。当你想要那种味道的时候，你可以简单地从冰箱里拿出一个立方体，然后把它加到你的饭菜里。或者，冷冻香草或鲜花，作为鸡尾酒和冰镇饮料的醒目和功能性装饰。记住为美味的食材指定不同的托盘，以免你的普通冰块获得不想要的味道。 用香草烹饪食物会让你的食物有明亮、新鲜的味道，但无论你是自己种还是依靠超市，你'；我经常会发现你自己的东西比你一次方便使用的要多。为了保存新鲜的味道以备以后使用，在你的冰块托盘里放上香草，然后用橄榄油覆盖。当你想要那种味道的时候，你可以简单地从冰箱里拿出一个立方体，然后把它加到你的饭菜里。或者，冷冻香草或鲜花，作为鸡尾酒和冰镇饮料的醒目和功能性装饰。只需记住为美味食材指定单独的托盘，以免你的普通冰块获得不想要的味道。 每当你制作一批自制肉汤或汤，或当你打开一个商店购买的容器时有剩菜，请拿起最近的空冰块托盘。冷冻后，你可以把这些小方块放在托盘里，或者把它们敲出来放在冷冻袋里，这样可以腾出托盘供其他人使用。不管是哪种方式，只要你想要一到两块准备好的肉汤来冲汤或酱汁，你随时都可以伸手到冰箱里。 每当你做了一批自制的肉汤或汤，或者当你打开一个商店买来的容器剩下的食物时，拿起最近的空冰块托盘。冷冻后，你可以把这些小方块放在托盘里，或者把它们敲出来放在冷冻袋里，这样可以腾出托盘供其他人使用。不管怎样，只要你想要一到两块准备好的肉汤来冲汤或调味汁，你随时都可以伸手去拿冰箱。
流行的互联网迷因嘲笑“剩酒”这个概念，但在现实世界中这是很常见的。打开的酒瓶通常在第二天就尝不出最好的味道，倒进一瓶的葡萄酒氧化得更快。尽管它很快就超过了饮用的最佳时期，但它仍然适合用来烹饪。用它填满你的冰块托盘，然后根据需要拿出几块冰块来做酱汁或炖炖炖。
从头开始制作自己的婴儿食品是一个很划算的担架，而且它也是一种方便的方法，让有健康意识的父母（或过敏性婴儿的父母）控制孩子的饮食。当然，保存自制婴儿食品的最好方法是将其冷冻成婴儿大小的部分。你当然可以买一些小尺寸的冷冻容器，但是把你的果酱放在冰块托盘里冷冻起来，然后把它们装进袋子里以备日后食用。
信贷：Jenny dettick/Moment/Getty我mages从头开始制作你自己的婴儿食品是一个很好的预算担架，而且它&；这也是一个方便的方法，让有健康意识的父母（或过敏婴儿的父母）控制你的孩子吃什么。当然，保存自制婴儿食品的最好方法是将其冷冻成婴儿大小的部分。你当然可以买一些小尺寸的冷冻容器，但是把你的果酱放在冰块托盘里冷冻起来，然后把它们装进袋子里等着吃会简单得多。你的冰块托盘提供了一个近乎理想的方式来帮助你的意志力（和腰围），创造更小的，当你是部分。当你想吃饼干的时候，从盘子里拿出一两个立方体，放在烤箱或烤面包机里烤。如果你的弱点不是饼干，而是饼干面团，那也同样有效。你甚至可以尝试把你最喜欢的饼干面团和不同的冰淇淋搭配起来！
Credit:Rebecca Smith/Moment/Getty我magesThere'；没有什么比做一批新鲜出炉的东西更好的了，但有时这意味着你要吃太多的甜食。你的冰块托盘提供了一个近乎理想的方式来帮助你的意志力（和腰围），创造更小的，当你是部分。当你想吃饼干的时候，从盘子里拿出一两个立方体，放在烤箱或烤面包机里烤。如果你的弱点不是饼干，而是饼干面团，那也同样有效。你甚至可以尝试把你最喜欢的饼干面团和不同的冰淇淋搭配起来！当生活给你柠檬时，做…柠檬冰块！有了这些，你就可以用柠檬汁做柠檬水，或者添加到食谱中。其他果汁也是如此。更甜的果汁可以添加到冰沙中，也可以像在冲泡酒或风味兼容的鸡尾酒中那样使用。它们很方便烹饪和烘焙，也可以添加一点风味，或者解冻后用在酱汁中。你甚至可以把棒子放进冰块里，把它们当作小冰块递给孩子们。
信贷：凯莉·汤森/Moment/Getty我mages当生活给你柠檬时，做……柠檬冰块！有了这些，你就可以用柠檬汁做柠檬水，或者添加到食谱中。其他果汁也是如此。更甜的果汁可以添加到冰沙中，也可以像在冲泡酒或风味兼容的鸡尾酒中那样使用。它们很方便烹饪和烘焙，也可以添加一点风味，或者解冻后用在酱汁中。你甚至可以把棒子放进方块里，然后把它们当作微型冰块递给孩子们。
专业的巧克力制作者使用硬聚碳酸酯模具制作巧克力，但是你的冰块托盘是一个可以接受的家用替代品（尤其是形状奇特的那种）。融化你的巧克力，淋在杯子里，然后旋转它们，确保里面均匀的覆盖。一旦巧克力凝固，用你选择的填充物填充（专业提示：剩下的芝士蛋糕，或者蛋糕汽水混合物，效果很好），然后在底部涂上另一层融化的巧克力来密封它们。冷藏或冷冻你自制的巧克力，然后把它们从托盘里倒过来，然后在柜台上狠狠地敲一下。
信贷：罗伯特·辛默特/埃耶姆/埃耶姆/Getty我mages专业巧克力商使用硬聚碳酸酯模具制作巧克力，但是你的冰块托盘是可以接受的家用替代品（尤其是形状奇特的那种）。融化你的巧克力，淋在杯子里，然后旋转它们，确保里面均匀的覆盖。一旦巧克力凝固，用你选择的填充物填充（专业提示：剩下的芝士蛋糕，或者蛋糕汽水混合物，效果很好），然后在底部涂上另一层融化的巧克力来密封它们。冷藏或冷冻你自制的点心，然后把它们从盘子里拿出来，把它们倒过来，在柜台上狠狠地敲一下。
在任何社交聚会上，一大盘小口大小的糕点肯定会很受欢迎。唯一的困难是，用传统的方法来制作它们既乏味又费时。你的冰块托盘提供了一种加速过程的方法。只需在托盘上放一张面团，用你喜欢的甜馅或香喷喷的馅料填满面团的空腔，然后用清水、牛奶或蛋清刷干净面团的边缘。把另一张面团放在上面，用力按压使其封口，然后将其翻转到切纸板上，切出各式糕点。马上烤，或者-还有什么？-在下次聚会前把它们冷冻起来。
信贷：LauriPatterson/E+/Getty我mages在任何社交聚会上，一大盘小口大小的糕点一定会很受欢迎。唯一的困难是，用传统的方法来制作它们既乏味又费时。你的冰块托盘提供了一种加速过程的方法。只需在托盘上放一张面团，用你喜欢的甜馅或香喷喷的馅料填满面团的空腔，然后用清水、牛奶或蛋清刷干净面团的边缘。把另一张面团放在上面，用力按压使其封口，然后将其翻转到切纸板上，切出各式糕点。马上烤，或者-还有什么？-把它们冷冻起来直到下次聚会
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