白茄子,白茄子是什么?

白茄子（学名：Solanum melongena L.）茄植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1小枝，叶柄及花被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。

白皮茄子果实呈长棒形，头尾均匀，果皮白色，着色均匀，光泽度好，萼片绿色，果肉白色、紧实。果实早熟，果形小，肉厚、口感鲜美，营养丰富。此外，白茄子外皮还具有药用价值，可用于祛斑美容、治疗风湿关节痛等，因此也深受消费者的青睐

该品种早熟，茎、叶及果柄均为绿色，始花第8-10节，果长棒形，长30厘米、粗5-6厘米，单果重350-400克。果皮雪白，果面平滑，商品性佳。果肉白、细软、品质好。较耐高温，抗病、抗逆性强，适应性广。

扩展资料：

白茄子营养价值：

⒈、白茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

⒉、白茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。

⒊、白茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

⒋、白茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。

参考资料来源：百度百科-白茄子

-

下面是更多关于白茄子的问答

白茄子国本土植物，该品种，茎、叶及果柄均为绿色，始花第8-10节，棒形，重400克左右。果皮白色，果面光滑，商品性佳。

白茄子果肉白、细软、品质好。较耐高温，抗病、抗逆性强，适应性广。

茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

本回答被网友采纳 白茄子外皮是白色的.在市场上好少出现,具有美白,去斑.

水煎服,可治风湿关节痛。白茄子煮后去渣，加蜂蜜适量，每日二次分服，可治年久咳嗽。 天气一热，人们容易，在出汗的时候，有病易侵犯人们的皮肤，由于这种病菌喜欢温暖和潮而且有嗜汗的特点，因此，往往容易引起一种皮肤病，医学上叫“花斑癣”，人们叫它“汗斑”。 花斑癣表现为皮肤上出现圆形或不规则的，形如黄豆大小的斑点，逐渐增大到指甲盖大小，色微呈褐色，表面有非常细小的粒状鳞屑，不很明显，开始时较容易刮下来。时间一长，皮疹就会增多，并向周围扩大，相互融合成片，形成不规则形状，虽然汗斑是由于感染了花斑癣菌引起的皮肤病，但在一般情况下是不会发病的。一旦进入夏天，人们出汗增多，皮肤多油脂，如不经常清洗，不勤换内衣，或者患有慢性病或营养不良就会发病。因此，预防花斑癣最好的方法是注意皮肤清洁卫生，出汗后，要及时清洁汗渍。入夏后经常使用肥皂之类的表面活性剂去除皮肤上的汗渍和油腻，有利于防止汗斑的发生。 一般来说，花斑癣到了秋凉后可以自行消退，但也容易留下色素减退斑，来年热天又可能复发。中药浴对预防花斑癣有很好的效果。常用的有艾叶浴、薄荷浴等，方法非常简单，用上述的中药熬水洗澡，每周一次即可。花斑癣治疗起来也很容易，可以用丝瓜瓤轻轻擦掉鳞屑，然后再涂药。涂的范围应大一点儿，可超病变范围的2倍，一般应连涂2至3周。 治疗：本病可用采乐洗剂（2％酮康唑）治疗，在冲凉时，根据皮损面积大小，用5至10毫升采乐洗剂，加适量水调和后涂抹于全身皮肤至起泡沫，并轻轻擦洗，10分钟后用水冲去，每天1次，7天后改为每周2次，共4周，停药2周后观察；汗斑擦剂Ⅰ号、Ⅱ号（25％硫代硫酸钠、3％稀盐酸溶液）先后涂于皮损处，产生新生态的硫以达到杀菌目的，每天1至2次涂抹，至少要用1至2周。 预防：由于汗斑夏发冬隐，因此在夏季到来之前就应进行预防治疗；另外要防止过度出汗；常冲凉、勤换衣服；进行日光浴也有一定效果；被单、毛巾与衣服等日用品应经常漂洗消毒等。 民间验方：将鲜苦瓜捣烂拌以适量硼砂涂擦患处，可治汗斑；用白茄子捣烂取汁涂抹，每日2至3次；将白茄子切开，以切口蘸硫磺粉搽汗斑处，每次需擦3至5分钟，15天为一疗程，3至5疗程见效；用蕃茄汁涂抹于患处，半小时后再洗，每天早晚各一次，亦具有去除汗斑的作用。 本回答被网友采纳 白茄子也子的一种，药用价值与茄子类似。中医认为茄子内服有瘀，消肿止疼，治疗寒祛风通络和止血等功效。外用对内痔或大便出血、雀斑、汗斑、口腔炎、乳头皲裂有一定疗效。西医认为茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能。 美白,去斑,用水煎服,还可以治风湿关节痛。煮后去渣，加蜂蜜适量，每日二次分服，可治年久咳嗽。

白茄子可以治咳嗽 冻疮 还有哮喘，以及凉血和关节痛~

我是没听过还可以帮助肝病的。。。

哪个医生教你这么做的？ 白茄子有去斑功效我还想知道白茄子还有什么功效请告知谢谢 白茄子外皮是白色的.在市场上好少出现,具有美白,去斑.

水煎服,可治风湿关节痛。白茄子煮后去渣，加蜂蜜适量，每日二次分服，可治年久咳嗽

Tags：白茄子,白茄子是什么?,白茄子是什么?

转载：文章来自用户投稿不代表本站观点，如有侵权请联系我们。