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"青岛旅游"美食特惠季

字号+ 作者:admin 来源:未知 2015-03-14 我要评论

青岛旅游美食特惠季 2015-03-12 CFC青岛旅游 CFC青岛旅游 CFC青岛旅游 微信号 CFCqingdaolvyou 功能介绍 CFC青岛旅游公众为信号,是CFC新华财经频道开办的电视栏目《青岛旅游》网络推广平台,从吃、

"青岛旅游"美食特惠季 2015-03-12 CFC青岛旅游 CFC青岛旅游 CFC青岛旅游

CFCqingdaolvyou

CFC青岛旅游公众为信号,是CFC新华财经频道开办的电视栏目《青岛旅游》网络推广平台,从吃、住、行、游、够、娱各个角度服务于旅游市场,为广大微友提供最有价值、最权威、接地气儿的旅游咨询。

随着青岛旅游节目的持续火爆,小编也陆续收到电视机前热心观众们的提问?问题最多的就是特色菜去哪吃?那小编也为您先精心整理了2家美食店,让您先睹为快。

1.现代粗粮



青岛现代粗粮酒店以绿色、营养、健康为主题,本着打造企业品牌、传播企业文化、持续创新发展的经营理念,不断提高服务质量、加强菜品研发,致力于挖掘饮食文化精髓。下面小编就为您推荐几道特色菜。


粗粮拉皮是东北的知名小吃,以劲柔爽口,味道鲜美


锅包肉是一道东北风味菜,即将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,口味酸甜。


烟熏脊骨肉质软嫩,口感劲道,入口香嫩,好吃不油腻。


杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。过去,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放酸菜,加水和调料制作而成。


粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食·用黄米面和小豆馅自制而成。粘豆包最早是供祖先用的祭品,也是出门打猎时的食物。后来,努尔哈赤带兵打仗时·粘豆包就成了冬天里的军粮。可以说,大清国的半壁江山里,有粘豆包的一份功劳。


剁椒鱼头以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头,风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。


地址:仙霞岭路17号(崂山区政府西侧)

电话:0532-86663456


2.甜糖湾大酒店


青岛甜糖湾大酒店以鲁菜经营为主,兼做粤菜、川菜、生猛海鲜、渔家宴等。菜品既有盘大量足味美的特点,又有高贵大方的极品菜肴,精工细做。各类面点的制作也具特色。品质第一、服务至上。酒店坚持以品牌意识为根本,以技术创新为动力,以标准化经营为方向,努力追求“品质第一、服务至上、清洁卫生、物超所值”的经营理念。始终倡导“团结、诚信、求实、创新”的企业精神,以及“踏踏实实做工作,具具体体抓落实”的工作作风。 甜糖湾将不懈努力,倾心打造和营建日益完美的“中华餐饮名店”。再来看看甜糖湾的精致菜品吧。


虾酱是青岛的特色,用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后而成。油炸过的大排,配合虾酱腌制,回锅炒出,肉香和虾酱香臭味完美结合,更加入味,绝对诱人。


虽说小海虾个头较小,但蛋白质含量毫不逊色,钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮,小海虾带皮吃是补钙的佳品。


酸汤小肥牛,川菜馆的常见菜,寒冷冬季,热乎乎的来上一大碗,就着米饭,汤汁酸辣开胃,肥牛软嫩美味营养,暖身效果立竿见影。


色泽金黄,外咸里甜,外酥里糯的蛋黄焗香芋


梅菜扣肉特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。


甜糖湾酒店地址:


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