为了充分展示学生的才华与技能,增强团队的凝聚力,丰富学生的业余文化生活,展示青岛旅游学校技能教学成果,营造学习技能的氛围,加强学生实训,提高学生适应市场的能力,激发学生学习职业技能的积极性、创造性和刻苦钻研精神,展示职业教育教学成果和学生专业技能水平,同时通过比赛从中发现教与学环节存在的弱点,以此推进青岛旅游学校的专业技能教学改革,餐旅专业组于2014年12月承办了本次大赛。
为筹备好此次比赛,餐旅组的贾岩英、周伟东、郭爱顺、白睿、吴晓燕、翟洪宇六位老师承担了裁判员工作和组织工作并。来自2014级的26位选手参加了比赛。比赛中选手们各显其能,经过激烈角逐,有刘天宇、李建宏、张晨等18名同学脱颖而出,分获一、二、三等奖。
具体获奖结果如下:
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