中华冷面,日本 中华冷面

Answer 1

这些于日本人自行开发的菜类似的还有那不勒斯，其实是日本人自行开发的产物，和那不勒斯没什么关系。而所谓的中华冷面其实就是过冷水的面条加上其它材料拌一下，因为主要是中华餐馆的菜式，所以冠上“中华”的名头罢了。记得日本人还开发了无汤担担面，其实就是辣油拌面。

顺带上张图，日剧《美食刑事立花》第9集开头就出现过这款面。

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Answer 2

龙须面条是象线一样细的面条。主要夏天以凉面条而受欢迎。把龙须面好好镇一下，蘸着加上佐料(葱、山嵛泥等)的浇汁吃。炎热的夏天，食欲减退时相当适合吃凉面条。

Answer 3

最普遍的介绍：

是朝鲜族世代相传的食品，强调一下它是朝鲜族统美食中国东三省这个民族属于少数民族，你可以去看下朝鲜民族在东亚的分布地区）。

在日本的中华料理店里常常混杂着日本出生的中国菜，这也是比较有趣的现象。至于为什么日本的冷面都叫中华冷面呢，冷面的做法是从中国带到日本的，这个“中国菜”在日本的发祥地，有人说是“龙亭”这家中华料理店，还有人说“杨子江菜馆”才是元祖。因为出于中华料理店的美食，日本自然而然叫其为“中华冷面”。

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Answer 4

日本是一个发达国家，发达国家的一个显著特征就是生活节奏比较快，这一点在日本尤其突出，日本人平时上班时间都非常忙，再加上日本人做事的时候都比较集中精神，所以留给他们吃饭的时间并不多。

Answer 5

日本的。日本有很多类似的食品名，日本认为那是中国（或中国某地）的味道，就取了这种名字，例如：天津盖饭等。

Answer 6

在国外,也有并不正宗的中国菜,甚至是“假中国菜”,就像这些在日本非常受欢迎的“中国菜”一样,许多日本人都以为是中国菜,但是中国人表示并不知道