下面是更多关于釜山料理的问答
发布于：2020-08-28 04:35
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韩式南瓜粥： 1.南瓜蒸熟,用勺子把南瓜肉挖出,剩下的带果皮我们大人可的,不浪费. 2.南瓜肉放入锅中,加水,比例:1:1.5(水是1.5),开火煮,要用筷子不停搅动,防止糊锅.
3.取两勺糯米粉,大约2/3碗多的水,搅拌,待锅中南瓜煮沸加进去,搅拌,烧开即可. 奶油南瓜汤: 1,小金南瓜一个,去皮切成小块 2,在锅中加入30克黄油,加入30克洋葱碎钞香,把南瓜加进去继续钞,小火,别把南瓜钞糊了 3,钞一会,加入水,开始煮,煮到南瓜都变的很软了 4,把煮软的南瓜放在打碎机中打成泥状,放凉,可以在冰箱存放4天 5,当您想喝时,撑出一些南瓜泥放在锅中,加一些水,开了,加入一些奶油和鸡粉 6,切记这汤不能加盐,用鸡粉去调味道,有点咸味就可以了,奶油不要加太多,加的合适就行了,加多少自己要尝的,如果觉得奶油味道不够,可以在加一点
翼鹰3
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芳香四溢、香飘十油而不腻、香脆可口、咸甜适中、爽口、五味俱全、酸甜可口、鲜美多汁、清爽可口、质嫩爽口、麻辣鲜香、香甜软糯、饕餮大餐、口齿留香、回味无穷、玉盘珍馐、色味俱佳、垂涎欲滴、珍羞美味、山珍海味、美味佳肴、佳肴美馔、珍馐美馔。1、【成语】： 珍羞美味【拼音】： zhēn xiū měi wèi【解释】： 珍贵而美味的食物。【出处】： 明·兰陵笑笑生《金瓶梅词话》第五十五回：“不一时，只见剔犀官桌上，摆上珍羞美味来，只好没有龙肝凤髓罢了，其余般般俱有，便是蔡太师自家受用，也不过如此。”
【举例造句】： 珍羞美味，统罗缎疋，那一件好东西不拿来供给他？（清·夏敬渠《野叟曝言》第二十七回）2、【成语】： 山珍海味【拼音】： shān zhēn hǎi wèi【解释】： 山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。【出处】： 唐·韦应物《长安道诗》：“山珍海错弃藩篱，烹犊羊羔如折葵。”【举例造句】： 调补剂不一定象山珍海味那样适味可口。 闻一多《邓以蛰〈诗与历史〉题记》3、【成语】： 美味佳肴【拼音】： měi wèi jiā yáo【解释】： 指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。【举例造句】： 我们望着面前的美味佳肴，还是没有食欲。4、【成语】： 佳肴美馔【拼音】： jiā yáo měi zhuàn【解释】： 馔：食物。指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。【出处】： 明·施耐庵《水浒传》第31回：“两口儿自去厨下安排些佳肴美馔酒食，管待武松。”5、【成语】： 珍馐美馔【拼音】： zhēn xiū měi zhuàn【解释】： 馐：滋味好的食物，馔：饭食。珍贵而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。 本回答被网友采纳
浅笑安然QKm2
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与美食有关的是有很多的，比如《水煮鱼》王蓉、《油条》林俊杰、《麦芽糖》周杰《泡泡糖》江美琪、《我在人民广场吃炸鸡》阿肆、《宫保鸡丁》陶喆、《爆米花的味道》蔡依林、《咖啡》张学友等。
一、《水煮
《水煮鱼》是歌手王蓉演唱的歌曲，由王蓉填词编曲而成，出自专辑《多爱》。
二、《豆浆油条》
《豆浆油条》是林俊杰演唱的歌曲，由张思尔作词，林俊杰作曲，收录在林俊杰2004年6月4日发行的专辑《第二天堂》中。
三、《麦芽糖》
《麦芽糖》是周杰伦演唱的一首歌曲，由周杰伦作曲，方文山作词，洪敬尧编曲，收录在周杰伦2005年发行的专辑《十一月的萧邦》中。
四、《我在人民广场吃炸鸡》
《我在人民广场吃炸鸡》是一首由阿肆作词谱曲，韦伟编曲的民谣摇滚歌曲。收录于阿肆于2013年发行的专辑《预谋邂逅》中。 该歌曲获得第21届东方风云榜十大金曲。
五、《爆米花的味道》
《爆米花的味道》是蔡依林专辑《看我72变》中的歌曲，流行音乐风格，作词方文山，作曲云超，发行于2003年3月7日。
参考资料：
百度百科-水煮鱼
百度百科-豆浆油条
百度百科-麦芽糖
百度百科-我在人民广场吃着炸鸡
百度百科-爆米花的味道
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彩虹
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智者哈利5v2
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电影：食神（周星驰）满汉全席（张国荣）美女食神电视食神（陈浩民）和味浓情美味风云美味情缘翻滚吧蛋炒饭满汉全席神厨YummyYummy
爱穿帆布鞋的女人
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描写美词语有沁人心脾、芳香、香飘十里、齿颊留香、肥而不腻、大快朵颐、食动、食指大动、玉盘珍馐、秀色可餐、饕餮大餐、垂涎欲滴等。
1、沁人心脾
像渗入内脏一样感到舒畅、舒适。形容感人至深。香味让人感到适宜。
2、芳香四溢
香香的气味四处飘溢。亦指良好的情操为很多人知道，美名传播很远。
3、食指大动
形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。也指形容眼前有一些美食，正准备好好享用的情况。
4、肥腻
指食物虽然是肥肉做的，但是一点儿都不会感觉油腻。
5、齿颊留香
基本意思为吃过美味之后，牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。
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娱心美
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太多这里推荐 美食电 【十大必看片】排名从高到低：饮食男女（李安的神作不解释）
寿司之神南极料理人（我最喜欢的第一位）料理鼠王（我最喜欢的第二位）浓情巧克力月代头布丁食神（星爷最好的CULT电影之一）吐司幸福的面包天降美食1（2刚刚出了，也值得一看） 本回答被提问者和网友采纳
新事悟
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以下是上著名美食：
上海生煎馒头
因为上的习惯叫上海生煎包在当地被称为“生煎馒头”，上海生煎包的最大特色就是皮薄、底脆、汁浓、肉香，生煎包的底部通常煎的金黄，上班部又撒了芝麻、香葱，一口下去馅料的香浓汤汁配上芝麻香、酥香使它深受上海人的喜爱。
2. 蟹壳黄
蟹壳黄俗称小麻糕，因圆形色黄似蟹壳而得名。海派的蟹壳黄有咸有甜：甜的主要以白糖猪油做馅，也有玫瑰、枣泥、豆沙馅的;咸的以猪肉为主，考究的还会加进一些蟹粉、虾仁。蟹壳黄吃起来油多不腻，香脆酥松，是上海十大名吃中有名的点心。
3. 排骨年糕
排骨年糕是上海地区的一种风味小吃，主料是大排和年糕，经过烧制排骨肥嫩香鲜，年糕软糯解腻又有排骨的香味，烧制的时候还会加入甜面酱和辣椒酱两种酱料，吃起来甜辣适中，十分可口。
4. 四喜烤麸
四喜烤麸是上海人年夜饭中常见的冷菜之一，“四喜”指的是香菇、黄花菜、黑木耳、花生米这四种主料，因为名字够喜气，所以经常出现在过年过节等场合，可以当下酒凉菜食用，适合喜甜口的朋友。
5. 糟田螺
糟田螺是上海十大名吃中夜市必备的一款小吃，使用的田螺讲究个大肥美、干净鲜美，田螺要吐净沙泥才能烹饪。将田螺用茴香、桂皮等烧制，再加上陈年香糟才能食用，这样的田螺汤汁醇厚，十分鲜美，还带着香糟的独特味道。
6. 鸽蛋圆子
鸽蛋圆子是沪菜的传统菜系之一，以糯米和白芝麻做主料，糯米滑润，冷而不硬、糯而不粘、因形似鸽蛋而得名，看着小巧玲珑令人欢喜，入口香甜清凉，是夏季的必备甜点。
7. 小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥是地道的上海地区传统小吃，是由鸡汤原汁烧煮成的粳米粥，配以三黄鸡鸡肉和各种调味佐料做成的，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，令人唇齿留香。
扩展资料：
沪菜 即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一 。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区汉族传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。
上海菜具有许多与众不同的特点：
1.首先讲究选料新鲜。它选用四季时令蔬菜，鱼是以江浙两省产品为主，取活为上，一年四季都有活鱼供客选择，当场活杀烹制。
2.第二菜肴品种多，四季有别。
3.第三讲究烹调方法并不断加以改进。上海菜原来以烧、蒸、煨、窝、炒并重，逐渐转为以烧、生煸、滑炒、蒸为主，其中以生护煸、滑炒为最多特别善烹四季河鲜。
4.第四口味也有了很大变化。原来上海菜以浓汤、浓汗厚味为主，后来逐步变为卤汁适中，有清淡素雅，也有浓油赤酱，讲究鲜嫩、色调，鲜咸适口。特别是夏秋季节的糟味菜肴，香味浓郁，颇有特色。
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昌黎散人
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