据说，世界上每卖出四瓶的香槟酒（CHAMPAGNE）之中，就有一瓶是“酩悦”（MOET & CHANDON）。当然，这只限于真正的“香槟”，其它的“有泡汽酒”（SPARKLING WINE）并不包括在内。 关于香槟，其实就是有泡汽酒，并且是其中最好的品种。根据法国的产区命名法，只有在香槟区出产的有泡汽酒，才有资格称为香槟。在“历史”上，曾经有过不少国家的类似有泡汽酒以“香槟”而名，亦有是指“香槟法酿制”，均被法国香槟酒商会不断抗议，甚至诉讼于国际的海牙法庭，持续数十年，最终一九九七年时裁决胜诉。自始任何国家的同类产品，均不可以再称香槟，只可以称为有泡汽酒，或者是创作出来的名字，比如西班牙的CAVA，德国的SEKT。。。等，都属此例。 酩悦的历史颇为长远，酒厂始创于一七四三年，超越了两个世纪。传说中有“葡萄酒之父”之称的修士唐.培里侬（DOM PERIGNON）发明了香槟酒之后，酒厂创始人CLAUDE MOET即着手试酿，并在一七四三年设厂，他的儿子未见有大突破，及其孙JEAN-REMY MOET掌管之时，由于JEAN-REMY认识了一位青年的军官，这就是后来的“拿破仑”一世，他也相当喜爱“酩悦”香槟，酒庄的名字，才从此扬开。JR死后，他儿子VICTOR与JR的女婿PIERRE-GABRIEL CHANDON合共继承了酒庄，因此将酒庄改名字MOET & CHANDON（酩悦），从此更加扬名开外。 酩悦香槟拥有葡萄园六百六十四公顷，年产量超过一千八百万瓶。但是，其顶级产品（CUVEE）的“唐.培里侬”（以香槟发明者DOM PERIGNON修士的名字命名）——香槟王的瓶数，却从来不予公开，据估计约有十五万瓶左右。一般的香槟，五年便是成熟，过了十年就开始走下坡。“DOM PERIGNON”却要十年才到达颠峰，再存放十年二十年亦无妨。因此，其身价较高（每瓶售价在万元之上），所以这也成为“香槟王”的因素。 DOM PERIGNON精选香槟，除了传统香槟之外，也有极迷人的粉红香槟，后者更加矜贵，成为世界各地不少君主与政要乐于采用的佳酿。 近年，酩悦酒庄有意将“DOM PERIGNON”分拆成为另一个高级品牌。因此低调地不将两者连在一起。不过，此举似乎不太成功。事实上，酒庄还有另一个不太成功的例子，就是在二十多年前酒庄推出了一款独特的有泡力娇甜酒，但在市场上仅是昙花一现便消失了。年轻的饮家，可能连听都未听说过。 由于要占领年轻人的市场，这两年酩悦又推出了小瓶装的香槟，制造潮流。小瓶装香槟不是倒进杯内饮用，而是以饮筒啜吸。据说这种饮法在模特儿圈子中先流行开来，女模特为了避免表演过程中弄花口红，却需要饮品来解渴，因此一切饮品都是饮筒啜吸。香槟是高贵饮品，也不例外，逐渐演变成酒吧饮品，再流行开来。很高兴为您回答问题！！！http://baike.baidu.com/view/526754.htm?fr=ala0
-下面是更多关于法国香槟的问答
发布于：2020-08-27 14:52
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您好，调酒师肉熊熊很高兴为您解答问题！！！是香槟汽酒的故乡，所产的著名香槟过百款，酒质差异很大，如要是列举出一个最著名的香槟品牌，那非全球最大的奢侈品集团LVMH集团（该集团最著名的产品莫过于轩尼诗白兰地和LV时装）旗下Moet & Chandon（酩悦香槟）莫属。酩悦香槟酩悦的历史可追溯至250多年的家族传统。它的源流起自郊游乐园，现已改名为香槟大道。香槟区独一无二的地质和气候条件，为酩悦香槟提供了最好的原料。精益求精的酿制过程，更使法国酩悦馥郁芳香、口感绵延持久。拥有250年酿酒传统的Moet Chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。到目前为止，铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。
润物无声8528
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最佳贡献者
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Moët & Chandon酩悦，LVMH集团，其中的M指的就是酩悦，是全球销量第品牌，产地在法槟省的EPERNAYMumm，不中文名，它是F1的赞助商，所有获奖选手喷洒的香槟都是它家出的，销量世界第3，产地在法国香槟省的兰斯REIMSPommery，有最著名的酒窖，很漂亮的酒厂，好像赞助了007的皇家赌场，销量第二，产地在法国香槟省的兰斯REIMS
Ruinart，1729年建立的酒厂，是法国最古老的香槟酒厂，也是LV集，酒厂就在Pommery的边上，秋天从这两家酒厂边上的小路走过去，风里飘着酒香，高大的橡树随风飘动，让人熏熏然。几乎所有香槟都出产自香槟省
凉心157963161
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最出是MOET&CHANDON（酩悦），LAURENT PERRIER（百悦）。酩悦非年份酒最能代表酩悦味BRUT IMPERIAL，还有一种是ROSE IMPERIAL就是粉红香槟味更重，因为加了PINOT NOIR的果皮色。酩悦最好的是dom perignon，俗称香槟王，是纪念发明香槟的dom perignon修道士。罗兰的酒口味比酩悦淡点，但是香味更纯。ALEXENDRA是罗兰最好的牌子，用庄主大女儿的名字命名。
50后的老奶奶
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世界香槟酒品牌
一、酩 Moet&Chandon
拥有250年酿酒传统的酩悦香槟，曾因法皇拿破仑的喜爱而“Imperial（皇室香槟）”的美誉。两个多世纪以来，一直是欧洲许多皇室的御用酒。
从拿破仑庆祝战争胜利的盛典、皇室婚礼到新船起航仪式，从世界上最富盛名的赛车场到网球场上属于胜者的庆贺场面，从好莱坞的奥斯卡、金球奖到全球各大国际电影节的盛大红毯，从大胆的冒险到新创意的发布，酩悦香槟总是不变的选择。
二、唐培里侬香槟王 Dom Pérignon
唐培里侬香槟王隶属于全球第一大奢侈品集团路易酩轩（LVMH），其尊贵的品质与丰富的口感开创了香槟世界的传奇，并将酿酒工艺提升至酿酒艺术美学的新境界。香槟王深受名流巨星的喜爱，其中就包括时装设计大师卡尔·拉格斐（Karl Lagerfeld）。
三、凯歌香槟 Veuve Clicquot
凯歌香槟是深受皇室贵族及社会名流喜爱的品牌，其酒厂位于法国巴黎北部香槟区，是全球最古老的香槟厂之一。凯歌香槟口味非常饱满，泡沫纤柔细致。随着缓缓升腾的气泡，似乎有种微酸的果香，充满活力的，却又在清新中带出一股华丽的绵密之感，像极凯歌夫人的品质：丰富，含蓄，生机勃勃，既天真又成熟，既机敏又坚持。
四、巴黎之花香槟 Perrier Jouet
首酿于1854年的巴黎之花香槟，凭借着其遍布在香槟区各地的葡萄园，以及独特的混合了莎当妮、黑皮诺和莫妮耶皮诺三种优质葡萄的酿造方法，创造了兼具圆润和浓郁果味的独特口感。然而，巴黎之花香槟带给人们的不仅仅是精妙的香槟酿造工艺，更是融合艺术之美的酒瓶。
五、库克 KRUG
库克（KRUG）香槟每年的产量很少，它只选用上等的葡萄汁做原料。库克与凯歌同属路易·威登·轩尼斯集团(LVMH)，但风格却完全不同。库克的葡萄园和酒窖都非常迷你。香槟的储存年份一般不超过20年，而KRUG是少有的窖藏可以超过50年的品种。
六、白雪 Piper Heidsieck
白雪（Piper Heidsieck）香槟的产地Reims是香槟区的经济首府，素有“王者之城”的美誉，是历任法国国王受冕登基的地方。如今，白雪香槟已成为名副其实的“时尚派对制造者”，在明星云集的盛会如颁奖典礼、时装秀、电影首映等场合，都可以看到白雪香槟的踪影。
七、罗兰百悦 Laurent Perrier
罗兰百悦（Laurent Perrier）是用莎当妮作为在香槟中起主导作用的葡萄品种，它的酒体呈淡雅的金黄色泽，汽泡精致。微妙而复杂的香气中蕴含几许柑橘与白果芬芳。口感饱满，鲜爽而可口，果味丰富，极富平衡感，回味隽永。可作为理想的开胃香槟。
八、路易王妃香槟 LOUIS ROEDERER
路易王妃香槟（LOUIS ROEDERER）是世界上唯一一款专为沙皇诞生的香槟。从1876年起，路易王妃香槟酒厂便设计出一种独特的香槟酒，将它装在特制的水晶瓶中，以彰显它与装在普通玻璃瓶中香槟的差别，并将其称为“水晶香槟”献于沙皇。
扩展资料
香槟是起泡葡萄酒的一种，并且是其中最好的品种。根据法国的产区命名法，只有在法国香槟区，选用指定的葡萄品种，根据指定的生产方法流程所酿造的气泡酒，才有资格称为香槟。
黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）是酿造香槟的三种法定葡萄品种，其中只有霞多丽是白葡萄品种，是酿造白中白香槟（Blanc de Blancs）的不二之选。在香槟地区，有白丘（Cotes desBlancs）、兰斯山产区（Montagne de Reims）、马恩河谷（Vallee de la Marne）、西栈丘产区（Cote des Sezanne）、奥布产区（The Aube）五大产区。
参考资料：关于香槟你需要知道的事情（品牌在Page5-11）--人民网
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zj捷
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路易王槟Louis Roederer Brut Premier年份Vintage：NV产地：法国-香 Appellation:France-Champagne-Reims
世界上最著名的香槟之一。是英皇室的香槟，也是欧洲贵族的。酒香清新雅致，带富士苹果，多士等复杂多变香味。口感高雅，活跃又浪漫无比。路易王妃的水晶香槟可是大名顶顶，而且每一百瓶里面还有一瓶粉红色的水晶瓶 拿去求婚 根本没有征服不了的女孩~早在19世纪中期，路易王妃香槟闻名世界，成为俄罗斯沙皇亚历山大三世最爱的香槟，他担心别人觉得他没有品位，喝的香槟是市面上能买到的，于是请路易王妃香槟为他制了路易王妃水晶香槟（Louis RoedererCristal），酒瓶由清洁透明的白色水晶制成，外面包了一层金黄色的塑料纸，只有喝之前才能打开，因为极端精致的水晶香槟在太阳下放15分钟就会坏。
邢建国14
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不是所有的起泡酒都是香槟（Champagne），只有在法国香槟产区所产起泡酒才能称为香槟，其他地方所产的只能叫做起泡酒。NAPPA就是专业红酒杯！
营757
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Name 中文名Avene 雅漾Biotherm 碧欧泉Cacharel 卡Chanel 香奈尔
Christian Dior 司汀·迪奥Clarins 娇韵诗Diesel Perfumes Diesel香Donna Karan DKNYElle ELLEEvian 依云天然矿泉水Garnier 卡尼尔Gio De Giorgio Armani 乔阿玛尼Giorgio Armani 乔治·阿玛尼Givenchy 纪梵希Guerlain 娇兰Guy Laroche 姬龙雪Helena Rubinstein HR 赫莲娜Hennessy 轩尼诗 Hermes 爱马仕Kérastase 卡诗Kiehl's 契尔氏Lacoste 法国鳄鱼Lancome 兰蔻L'Occitane 欧舒丹L'Oreal 欧莱雅Louis Vuitton Malletier 路易威登Maybelline 美宝莲Miss Dior 迪奥Optimum 鸦片香水Orlane 幽兰Paloma Picasso 毕加索香水Polo 保罗Ralph Lauren 拉夫·劳伦Shu Uemura 植村秀SkinCeuticals 小杜克The Body Shop 美体小铺Thierry Mugler 泰尼莫格勒（天使香水）Vichy 薇姿法国的汽车：雪铁龙 雷诺 标致。 超市：家乐福 欧尚。 法国洋酒：人头马、轩尼诗XO、马爹利。 酒庄：木桐 拉菲 拉图庄园 玛歌 玛 歌Margaux 欧 颂Ausone 大依瑟索Grands Echezeaux 依瑟索Echezeaux 李奇伯格Richebourg 。 小家电：法国赛博（SEB）收购中国的“苏泊尔” 法国电器商：海格电器、施耐德、罗格朗、梅兰日兰、
老猴子30827665
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香，法文champagne的音译，是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。
香槟产于法国香槟省，故名香槟酒，是一种经典的起泡葡萄酒，只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒，才能称得上是香槟酒。
香槟是一种庆祝佳节用的酒，它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好；如举行大的宴会，用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上，也适合用来干杯，它也是第一流的调酒配料，而且价格也不太贵。
凡质量优良的香槟酒，应当具备四个条件：
1、色泽明丽。白香槟酒应为淡黄色或禾杆黄色；红香槟酒应为紫红、深红、宝石红或棕红色；桃红香槟酒应为桃红色或浅玫瑰红色。不论何种颜色的香槟酒，都应澄清透明，不能有可见的悬浮物。
2、启塞时响声清脆、悦耳。
3、酒倒入杯中后应有洁白的泡沫，而且泡沫不断地从杯底向上翻涌，可持续几十分钟不止。有葡萄酒业的行话说，叫做“起泡持久”。
4、具有醇正清雅、优美和谐的果香，并具有清新、愉快、爽怡的口感。
扩展资料：
知名香槟
1、香槟王
Dom Perignon 是香槟酿制法的发明人，以他命名的香槟王（Dom Perignon)，选用了最上乘的葡萄酿制，蕴藏长达六至八年之久，其色泽透彻，香气馥郁，使香槟王（Dom Perignon)成为香槟中的至尊，受到全球饮家一致推崇。
2、酩悦香槟
酩悦历史悠久，是全球规模最大的香槟酒厂，并拥有香槟最佳种植地区大部分的葡萄园，其出产的酩悦香槟，调和混合不同年份、不同产区的葡萄及美酒酿制而成，酒味隽致，汽泡细腻非常，是十分雅致高逸的香槟，受到全世界饮家一致推崇。
参考资料来源：百度百科-香槟酒
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詹荣贵1
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