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4、风味小吃:提供各地糕点、小吃等风味食品为主的餐厅。5、零点餐厅:为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。扩展资料:餐饮概念:餐饮的概念主要有两种:一是饮食,二是指提供餐饮的行业或者机构,满足食客的饮食需求,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。对于餐饮企业而言,品牌力的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是品牌之间的竞争,谁的品牌力更强,谁就能拥有更广阔的市场,品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的关键。参考资料来源:搜狗百科-餐饮
1.社会餐饮:
相对于酒店。多为小规模,中低档次水平,菜格实惠,口味丰富的大众化餐厅。
2.酒店餐饮:
酒店内的餐饮机构,具有与酒店规模及标准相适应的中餐厅、西餐厅及所必需的饮食供应设施,包括餐具、炊具、家具、厨具以及各种饮食器皿等等。
扩展资料
社会餐饮管理层级少,机构简单,信息传递速度快,总经理往往就是餐馆的所有者,管理实务由老板亲自抓,且敢于创新,因而对市场反应敏锐,推向市场的速度也快,例如,一款新菜只须经主厨和经理商量决定后就可在第二天推荐给顾客,菜单更新得很快,时时有"新鲜卖点"。
中国商务部将大力发展酒店餐饮行业,大力发展大众化餐饮。重点关注和解决酒店行业的放心消费问题,严把食品原料进货关。积极推进节能环保工作,推动行业节能减排纵深发展。商务部高度重视中国的酒店与餐饮业,在扩大内需、拉动消费方面,将大力发展酒店与餐饮业。
参考资料来源:百度百科-社会餐饮
参考资料来源:百度百科-酒店
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好点的饭称是:
华漓泉酒楼来顺饭店、多利萝玛排骨之家、饭是锅店、福家楼、福客厅、富
华新海鲜酒楼、古井食楼、桂公府饭店、明圆餐厅、福临门鱼翅酒家、星光旋转饭店、东篱中
餐厅、湄南河泰缅餐厅、韩嘉宇餐厅、韩上楼饭店、薄荷园饭店、和平美食园厅、四季饭店、
红杉居食府、沪江香满楼、华风食府、华龙金福来饭店、聚仙楼饭庄等。
餐厅宣传标语:
1、专致专注,品质服务。
2、主随客变,如您所愿。
3、烛光闪耀度圣诞,美酒佳肴迎新年。
4、真心出美味,真诚遇顾客。
5、悠然旅访神州大地,假日酒店伴随左右。
6、雍容华贵,皇朝气派。
7、因为饭菜有特色,所以味道很独特。
8、雅厨雅座,美食美客。
9、消闲舒雅琴声乐韵,举酒畅谈其乐悠悠。
10、像在家一般,却享受到不一样的好味道。
11、系出名门,一脉相连。
12、我们期待,能给你不一样的惊喜。
13、温馨食尚,念念不忘。
14、温馨每一点,快乐每一点。
15、温暖你的是服务,感动你的是美食。
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位于酒店二楼的汇海是集法式大餐、日本料韩国烧烤、东南食、意大利披萨度薄饼等正宗美食及酒吧、雪茄吧为一体的新概念餐厅,。酒店还拥有特级名厨,为您提供难得一见的正宗淮扬精品菜。
上海紫金山大酒店四楼设有多功能宴会大厅“紫金厅”,可同时容纳近400人举办各种形式的宴会、会务活动;六楼共设有30-180平方米大小不等的会议室八间,可同时举行各种会议。1998年6月开业 2003年1月重新装修