1

1春蹄花丝

长春蹄花丝有特色的吉林小吃,以蹄为材料。特点:成品蹄花红透明,筋脆不腻,清香爽口。

2,长春地三鲜

长春地三鲜是一道菜品,主要制作材料为土豆、青椒、茄子。我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。

3,回宝珍饺子

回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已近百年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。

4,满族八大碗

满族八大碗,是满族特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。

5,雪衣豆沙

雪衣豆沙属于吉菜(东北菜),已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。

-

下面是更多关于吉林特色小吃的问答

最佳贡献者
2
2、全饭 经济实惠 长白山宾馆的一多年了。新疆天山小吃,有大盘鸡 品四

水煮鱼 阿麻辣烫

3、五厘米厨房,桂林路,冰淇淋3元一个,好吃又好看

4、好味道广东烧腊餐厅,桂林路西康胡同,和九星川椒麻辣烫在一条街上。

推荐他家的皮蛋瘦肉粥,招牌菜就是烧鹅饭,烧鹅外焦里嫩,味道好得很,而且价格也不贵。此外,他家的河粉、叉烧也不错呀!很值得一去!

5、面对面,那里的意大利面真挺不错

6、动力厨房,桂林路同仁书店对面,很小的一家店,但是东西很好吃,也不贵 一份饭不到20块钱,店里的布置也很好

7、多伦多茶餐厅,桂林路麦当劳正对面,很不错

8、戴氏山西面馆,桂林路的高丽王朝和海阔天空中间。老板以前是给某国大使做饭的.店里的墙壁上贴着店主在各国的照片和别人的题词其中不乏有美国大使\清华校长,而且挺便宜的 刀削面小碗才2元!

9、好味道,桂林路西康路附近。南方的烧鹅,叉烧等,一份10元左右

10、西安小吃,精致牛羊肉泡馍蛮好吃的,个人推荐

11、吉利宝烧考店也不错,我最爱他们家的炒面!!

12、东秀山 龙秀山 特色都是烤肉

13、米粉,桂林路连通交费大厅侧面。就是有点麻。那附近的包子也好吃。

3
铁锅炖大鹅、朝鲜冷面、酱骨头等等,回宝珍饺子在长春十大名吃里,这是比较具有回族风味的食品,距离现在已经有七十多年的历史了,它的特点就是皮特别的薄,但是馅料有特别鲜,吃多少个都觉得不够。
4

特色美食有:长春蹄花丝、长春地三鲜、真不同酱菜、回宝珍饺子族八大碗、雪衣豆沙、韭菜烙盒、长春酱肉、翡翠人参茅台鸡、鼎丰真糕点、烧鹿尾、鹿血糕、渍菜白肉火锅、白肉血肠、鸡汤豆腐串。

1、长春酱肉

长春酱肉属于东北菜,主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,是长春酱肉是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质,肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。

2、鹿血糕

鹿血糕是吉菜创新菜肴,选用梅花鹿鲜鹿血为主料,辅以高汤、鲜蛋,采用蒸的技法制成,鹿血糕的特点是清香软嫩,光亮细腻,营养丰富。

3、雪衣豆沙

雪衣豆沙属于吉菜,已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。

4、翡翠人参茅台鸡

翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。主要食材是将母鸡、茅台酒、吉林人参。

5、鼎丰真糕点

最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。

参考资料来源:长春-百度百科

本回答被网友采纳

5

1春蹄花丝

长春蹄花丝是很色的吉林小吃,以蹄为材料。特点:成品蹄花丝透明,筋脆不腻,清香爽口。

2,长春地三鲜

长春地三鲜是一道菜品,主要制作材料为土豆、青椒、茄子。我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。

3,回宝珍饺子

回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已近百年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。

4,满族八大碗

满族八大碗,是满族特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。

5,雪衣豆沙

雪衣豆沙属于吉菜(东北菜),已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。

6
西康胡同立新街,鸡十三蛋挞鸡,火焰螺可以试试,非常哇塞
7
有一家先鲜皮皮虾好吃,味道也很好吃,推荐你几样菜,香辣皮皮虾定要吃重辣的,爽呆了),蒜香和十三香的小龙虾都很好吃!像我们这些吃货每次去必点的!最好去之前提前预约,店不大,人挺多的,需要等位的!消费也不高,友情提供订餐电话:88028803。在先鲜后面有一家老太太鸡汤豆腐串也是好吃的不要不要的
8
杀猪菜、灶王鱼、生态园吉菜系列、朝鲜族狗肉等。
9
长春市鼎丰真糕有60年的历史字号。买个送人不错。

还有阿满,老昌熏酱也不错,袋装的特色制法的哈尔滨红肠,道口烧鸡,鸡汤豆腐串,甜口小果子,凉菜拌猪耳。。。。想想就流口水。

或者买袋木耳,泡十分钟,蘸辣根和醋吃。 追问
感谢。。。不过。。。除了红肠没有真空包装的了。。。我很想带豆腐串。。但是没法带啊。。。
追答
鼎丰真糕点就不错
10
长春没有什么小吃了 都让别的省给占领了 什么臭豆腐 鱿鱼 羊肉串 土家饼 绿豆饼怪味鸡 怪味鸭 麻辣烫 云南的米线 还有米粉 东北就剩下盖饭和炒饭了

你的回答

单击“发布您的答案”,即表示您同意我们的服务条款