深圳美食网,深圳有哪些美食？

Answer 1

深圳美食

1、粤式早茶

饮早茶是广东人独特的饮食，据史料相传早从清朝时期已经开始在广州盛，而如今成为当地人生活中不可或缺的角色。而粤式早茶的主角必定要数各色美味的点心，而当地一些很有特色的餐厅对早茶点心可谓是别出心裁，深得食客的拥泵，如果来深圳可以体验这具有历史底蕴的粤式早茶。

2、肠粉

肠粉是当地非常有代表的特色小吃，其历史渊源久远，美化底蕴深厚。肠粉有咸和甜两种口味，其馅料因口味不同而有所区别，但是外形看起来都是油光鲜亮，爽口滑嫩。在当地的大街小巷肠粉到处可见，已然成为了当地饮食习惯。

3、虾饺

虾饺的制作非常讲究，成功制作而成的虾饺一定是皮要很薄软，呈现半透明的外观，显得格外晶莹剔透。轻轻咬上一口，让人感觉非常满足。

4、烧鹅

烧鹅是传统粤菜的一道精华菜品，长时间以来颇受食客好评。制作烧鹅要选取矮小的清远黑棕鹅。这种鹅挂在烤炉里烤熟以后，看起来色泽浓郁鲜亮有光泽通透，鹅皮色呈现金红色为宜。将偏粉的鹅肉蘸上烧鹅汁，吃起来真是让人口齿生香，回味无穷。

5、乳鸽

乳鸽作为深圳的特色美食之一，比较出名的就是光明乳鸽，它的特色在于品尝的时候会先感觉皮很香脆，然后肉质非常细嫩，鲜美多汁。且让人感觉爽口不腻。

6、客家酿豆腐

这是客家非常有名的一道菜品，制作时将准备好的油炸豆腐或者是鲜豆腐用刀切成小块的形状，接着把每块切好的豆腐中间挖出一个小洞，以便于填补作料，之后再用砂锅盛装，用小火长时间煮制。这样制作出来的酿豆腐成菜后，鲜嫩滑香，让人赞不绝口。

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Answer 2

井、南山荔枝、公明烧鹅乡基围石岩沙梨等。

1、沙井鲜蚝

蚝是深圳（原宝安县）最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地，蚝吸食海水里的浮生物特别多，所以这里的蚝长得比其它地方肥大，味道也更鲜美。

沙井蚝富含蛋白质和维生素A1、B1、B2、D等，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍，沙井蚝及其制品蚝 干（鼓）和蚝油大量畅销于香港、南洋及欧美等地，一直供不应求。 

2、南山荔枝

南山荔枝，广东省深圳市南山区特产，中国国家地理标志产品。

荔枝原产于中国南方，早在唐宋时期，荔枝便是进献的“贡品”。主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。

南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高，味甜肉脆，历来被誉为“中华之珍品”，是驰名中外的著名岭南佳果。

3、公明烧鹅

公明烧鹅是广东一带的传统名吃，属于粤菜系。公明的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。

时至今日，尽管祖传烧鹅工艺多已失传，但公明人或多或少还是传承了基本的烧制技术，再加上勤于钻研，公明烧鹅还是比其他地方的烧鹅更有特色。吃过公明烧鹅的人，无不啧啧称奇。

4、西乡基围虾

基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特别薄，肉质非常细嫩，鲜美可口，营养丰富，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。

5、石岩沙梨

石岩沙梨是深圳主要的特色水果之一，主要分布在北半部的山区，尤以有"水果之乡"美称的石岩为最。

石岩沙梨与北方梨相比有几大特点：一是大。"果大如瓶"，最大者一般有一斤半；二是汁水好。梨肉雪白，肉质脆爽，食后无渣，水份极多；三是特别甜。味道可口，甘甜无比。

Answer 3

深吃的美食有：龙岗三黄鸡、烧鹅、西乡基围虾、田艾粄、松鸭、西丽裸蛋糕、西冲田艾板、喜腊肠、水晶肉、观澜狗肉。

1、龙岗三黄鸡

深圳地区有一种特产美食，那就是龙岗所产的鸡，它的外观很特别，因为有“三黄一须”，所以被叫做是三黄鸡。

龙岗三黄鸡肉质肥厚、嫩滑，容易入味，是家常餐桌上的常客。烹制后，鸡肉油滑光鲜，连骨头都柔软可嚼。

由于其肉质嫩滑，经常采用黄焖的方式烹制，黄焖后的鸡肉，肉质鲜美，营养丰富，老少皆宜。

也有人选择用龙岗鸡煲汤，比起乌鸡，龙岗鸡煲汤所用时间较短，汤汁清淡爽口，鸡肉嫩，不油腻，喝起来十分鲜美。

2鹅

烧鹅很多人都知道，这是深圳地区的一大特色美食，很常见的粤菜之一。其中尤其是公明镇的烧鹅最有名，他们的烧鹅色香味俱全，非常好吃，公明烧鹅选用的是本地草鹅，鹅肉比较细腻，然后，加上各种调味料进行烹制，做出来的烧鹅色泽金黄，皮酥肉香，肥而不腻。

3、西乡基围虾

只要去深圳，肯定就会知道基围虾，这是当地一种非常有名的美食，基本上每一家海鲜水产店都有，基围虾属于比较小个的产品，全身上下带着麻点，外观很特别。基围虾制作出来之后非常的鲜美，皮薄肉质鲜嫩，蘸上酱料吃很可口。

4、田艾粄

田艾粄可能很多人不是很熟悉，这是一种很有特色的广东美食，采用的是一种生长在田埂的艾草制作而成，还加入了糯米粉或者粘米粉，一起蒸煮，田艾粄是一种很有特色的美味，带着淡淡的甘香，入口细腻，让人回味无穷。

Answer 4

当然是粤菜中的早茶最为出名啦，深粤菜馆挺多的，但我还得罗湖区的粤菜馆比较正宗，在火的罗湖商业城里面的粤菜馆就是几十年的老店，每次过港首选地方，或是建设路那一条街上的粤菜馆也不错。这么说吧，我一般选择好吃的地方，选香港人和老年人多的粤菜馆，准没错了，他们大多比较注重怀旧，口味会选老字号，最重要的是性价比也高。

Answer 5

其实现在在深南地北食都可以吃的到于深圳特美食应该是海鲜了吧，下面的美食和具体的地方你都可以考虑一下（某位网友在深圳生活了很多年的美食经验）：

　　海鲜：乐园路是首选，南澳的水头次之，最爽的是三门岛渔民家里吃，可以自己去海上捞那些蟹鱼和墨鱼，呵呵，小心墨鱼，不小心喷你一身的粘粘的墨汁，非常有海洋风情，因为你可以穿着泳衣去吃饭啊。

　　四川菜：喜欢巴蜀风和四川大厦的味道比较正宗，

　　湖南菜：现在一般都去翠竹路的那家吃，在万佳对面，

　　客家菜：一般都去宝安南路的福满园，生啫大肠和酿豆腐非常好吃，

　　潮州菜：去东门的深运，地点很偏，生意很好，咸鱼味道非常不错，

　　山东菜：在污水处理厂旁边，去了一次，感觉不错，那个五花肉做的很有特色，包子做的很好吃

　　上海菜：没有吃到正宗的，非常怀念红烧狮子头，小黄鱼，红烧大排，油面筋塞肉，鸡毛菜，上海静安寺的希尔顿对面的毛豆阿姨做的很正宗。

　　杭帮菜：吃过几次小馆子不好，西湖春天的菜也不是很正宗，莼菜汤贵不好喝，有机会去西湖的楼外楼老店吃嫩嫩的茶叶做的汤，就知道啦，

　　赣菜：去过滋味堂，和湖南菜差不多，就喜欢吃小干鱼炒辣椒，

　　东北菜：现在去红桂路天池宾馆，猪蹄和大拌菜好吃。

　　西餐：吃过几家，不喜欢，

　　印度菜，还是文锦路长安大厦后面的印巴餐厅味道比较正宗，

　　还有一些小吃：山顶洞人的肥肠粉面，雕塑公园背后的羊肉店的烤羊肉串等等，

　　我最喜欢的还是吃牛羊肉，喜欢去文锦南路锦星花园吃新疆维吾尔族菜（告诉大家一个秘密，很多人认为穆斯林的祖先是猪变成的，所以他们忌食猪、狗等，其实是误解，穆斯林忌食猪肉是因为猪什么都吃，是不洁净的动物，人吃了会有很多的贪念和淫邪，牛羊吃草很洁净）

Answer 6

香蜜湖美食，身处闹市的一处休闲美食街，堪称深圳目前最火爆的平民食街，每晚约有七八万食客涌来享受东西南北风味各异的美食。 本回答被网友采纳

Answer 7

据我所知,深圳有个买冻网,上面有美味的速冻食品可以外卖,希望能帮到你.我身边很多人都电话叫湾仔码头淘大的冻水饺回家吃.

Answer 8

公明烧鹅 、沙井鲜蚝、 西丽芒果、西乡基围虾、南澳鲍鱼、南澳海胆、生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉，狗肉九子，狗肉羹等；冷盘主要有狗杂、白切狗肉

Answer 9

是个年轻力的城市啊，但是我们今天八一八深圳那些巷子里食

主战场贝新村，地铁站出来走过去不会很远。可以开导航过去，从湖贝新村北门的石牌坊开始往里走。

然后第一家就是找茶友！好吧这是一家网红店。不过是巷子里的网红店哈哈哈哈。芒果杯草莓杯都是大爱，还有双拼水果捞，都特别棒。推荐一个瑰盐蜜桃茶，不是很甜，但是满口的蜜桃果肉啊！简直不要太满足！听说乌龙茶冻也非常棒，有兴趣的也可以试一试！

鱼旦仔。这算是半个网红店吧，我是在一个美食公众号挖到的，就在找茶友的隔壁，老板是一个香港人，可以看见他和很多明星合照的海报。这么多香港明星爱吃的小店不打卡怎么对得起自己的胃哈哈哈哈。咖啡鱼旦重点在酱汁，经典的港味。不用去香港就能吃到正宗的港式咖喱鱼蛋。美式鸡肉肠也超级棒。还有最大的推荐。猪皮！！女生日常想要的胶原蛋白哈哈哈，炸过的猪皮汤煮后加上特制的咖喱酱汁，超级好吃。口感很棒，朋友也都超级喜欢还有猪红和玫瑰红肠，也是很火的，不过个人喜好不同吧，我就不是那么喜欢。他家最重要的一点还有价格超实惠的啊！

发记仔。这家在找茶友的斜对面。所以只要找到找茶友剩下的都不是问题哈哈哈。老板每天下午大概六点在香港赶来开门，所以一般开门的时间大概在七点左右。他家的食材都是老板在香港背回来的，新鲜的正宗港味。首推就是鲍汁鸡脆骨，老板会先焯水，然后加入鲍汁一起慢慢煮到焦黄，真的非常非常香了。不过做这个很费时间，一般都是最后才上的，被誉为，巨他妈无敌爆炸好吃哈哈哈哈哈。

感谢小红书的肥腾腾提供素材。