1
-

下面是更多关于古龙酱文化园的问答

最佳贡献者
2
进去公园不用,进去里面办事情要登记
3
目前免收门票 本回答被网友采纳
4
古龙酱文化园在同安食品工业区,同集北路上,没有在海沧区,具体位置可以通过手机地图查询到 本回答被网友采纳
5
今天,来到了位于翔安的酱文化园,参观了古龙酱油的发展史和线.推开古朴的酱文化大门,盘着火红圆柱腾空而起金鳞巨龙瞬间闯入视线,气势磅礴.顺着巨龙仰头向上看去,屋顶是圆弧形的斜面竹片,让人仿佛坠入了一个大酱缸之中,此时此刻,让人仿佛觉得自己是一颗精神饱满,渴望阳光普浴的豆子.现在,为了让各位更全面地了解古龙酱文化园,我特地从百度中PS了一段:为了保护传统工艺,再现历史,将中华酱文化发扬光大.2013年,厦门古龙食品有限公司在原有近5万平方米的酱油晒场的基础上打造了古龙酱文化园.它是几代古龙人对传承了1800多年的古法制酱工艺的坚持,是闽南地区制酱历史典藏的文化馆,是推动酱文化产业的新生动力,是面向世界展示酱文化的窗口. 古龙依古法酿造酱油工艺是继承从唐代以来“日晒夜露”、微生物发酵酿造的传统“酱园”工艺,采用传统醅间发酵的方法精心培育酱曲应用于生产.古龙古法酿造酱油和酱文化浓缩了三千多年中国酱文化史,且拥有亚洲最大的传统酱油酿造晒场.总面积达4.4万平方米,传统酱缸发展55559个,荣获大世界基尼斯记录.哇,吉尼斯世界纪录,原来厦门也有世界之最.我以前从来都不知道呢.接下来,就让我详细的解说一下我们的旅程吧!走进展馆,我了解到酱油的制作可充满艰辛.首先要选则大豆浸泡,并将大豆水蒸,放入酒曲发酵.做完这些,还要将它倒入酱缸,让太阳晒一年左右,使大豆的蛋白质转换成氨基酸.听完这些,我不禁产生疑问:有没有快一点的方法?叔叔告诉我们,有些人省略掉日晒,直接加热.不过那样对人体不好,存在三氯丙醇这种物质.我们又走进一个展馆,叔叔一边指着墙上的资料,一边向我们介绍:在古代,肉酱称作“醢”,而“酱”是指素.普通老百姓吃不起肉酱,就用大豆等原材料,发明了大豆酱等,被称为中国酱.但“酱”不是我国的专利.像朝鲜辣椒 酱、越南甜辣酱、马来西亚咖喱酱等.听完介绍,我又对“酱”有了更多的见识.龙腾盛世、悠闲自得、天之骄子……名美物也美.这些石头巧夺天工,栩栩如生.特别是木化石,它是有由头石化后形成的,既保持了原有的样子,硬度又胜过玛瑙、翡翠,摸起来光滑,发出淡淡的光芒.但作为“吃货”的我,最感兴趣的是形状各异的“满汉全席”.厦门的著名小吃,全猪宴,最逼真的当属葡萄石了,紫色的·青色的,与真正的葡萄没什么两样.戴上叶子,不仔细看,一定会看成真正的葡萄的.走进植物迷宫,清爽的心情一跃而上.令人敞开心扉,你会觉得呼吸的空气都清新了.一座用四棵小树搭建起来的“树亭”坐落其中.欲举步向前,却会发现自己被重重植物包围,早已陷入了植物八卦迷宫阵之中.想要上“树亭”歇歇脚,还得先斩关过将才行.在厚重朴实的石凳上坐下小憩,灵动阴凉树荫似乎瞬间阻隔了时间,美好的赏玩时光顿时变得悠然恬静.植物迷宫让酱文化园更增灵动风趣.美好的时光总是很快,刚过正 本回答被提问者和网友采纳
6

酱文化园内主要有获得“大世界基尼最”荣誉的、植物八卦迷宫、全国十大魅力酒窖拿酒文化中心、厦门中华奇石馆、海西摄影创作基地等,让您体验到丰盛的文化盛宴。 序厅内有展示整个古龙工业园的巨型投影沙盘,结合周围的三维展板来综合表现园内的规划布局。同时有两台触摸屏导览系统,系统能直观地让您了解展区内所有参观点的布局和详细内容。历史长廊龙是中华民族的图腾,也是古龙的象征。历史长廊形似一条逶迤蜿蜒的“长龙”,寓意着古龙文化像“中国龙”一样,源远流长。

走经这条条逶迤蜿蜒的历史长廊,仿佛穿越了时空走道。在这里不仅知道了酱的由来,酱的传播,也了解了各国的不同的酱文化,还能拜访制酱的祖师爷,向他们请教制酱精湛技艺,见证酱文化传承的欢笑与泪水,更明白了酱在先人们心目中崇高的地位。原来平日里看似平凡的酱都是先人们智慧的结晶和深厚文化的积淀。徜徉于酱文化的历史长河中,对酱有了更全面的认识,不禁有感而发,提笔在触摸屏的电子宣纸上题字赋诗,在“历史的书卷”中留下了一方墨宝。 顺着一阵阵诱人酱香,忍不住前往寻觅,原来是条古龙酱街。酱街上有人挑担贩卖,有人挽袖制酱,特色酱坊中有人吆喝揽客,瞬间融入了如火如荼的古代集市之中。阵阵酱香勾起了许多人儿时上街“打酱油”的美好回忆。

现场还有有趣的制酱游戏和抢答题,通过触屏操作来模拟制酱过程,激烈的精打,更直观地感知了制酱的过程以及酱文化知识。在深厚古朴的酱文化的熏陶之下,令人流连忘返。拿戈卢酒文化中心优雅的法式风情,绚丽的手绘欧式油画穹顶,一段拿戈卢与艾米丽的爱情故事娓娓道来。在全国十大魅力酒窖之一——拿戈卢酒文化中心里,这一切不禁让人陶醉其中。这里恒温恒湿,为法国原瓶进口的葡萄酒设立了一个完美的储存环境。除了珍藏着珍稀的葡萄酒,还有400余件华夏酒具收藏其间,有从夏商至民国时期的历史酒具,还有海峡两岸少数民族酒具和现代酒具,折射出中华酒文化璀璨的光辉。“葡萄美酒夜光杯”,坐在专业的品酒台前体验着品酒过程,学习着酒文化,不知不觉沉醉其中。 此外,园内还设有海西摄影创作基地。古龙是无数优秀摄影作品的摇篮,园林式的建筑风格,世界上最大的酱油晒场,200多种植物,近40%的绿化面积,随处可见形态各异的华安石头。这里的美让数不可计的摄影家纷沓而来,在这片优美的圣地上留下属于自己惊喜的瞬间。

酱文化园展馆前面的一片绿地经过特殊的整形,建成了别致的迷宫。一座用四棵小树搭建起来的“树亭”坐落其中。欲举步向前,却会发现自己被重重植物包围,早已陷入了植物八卦迷宫阵之中。想要上“树亭”歇歇脚,还得先斩关过将才行。在厚重朴实的石凳上坐下小憩,灵动阴凉树荫似乎瞬间阻隔了时间,美好的赏玩时光顿时变得悠然恬静。植物迷宫让酱文化园更增灵动风趣。

你的回答

单击“发布您的答案”,即表示您同意我们的服务条款