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哈密有各种各样的西域风味小吃,如羊肉焖、烤羊肉串、烤抓饭、野菜系列(蘑菇蒿、沙葱)、薄皮包子、油酥馍、手抓羊肉等。西河坝内的民族餐饮区味道相当不错。南郊回城乡的维吾尔族农家餐厅可以加工游客带来的各种食品。哈密的夜市在大十字附近。此外,市区内桥梁厂附近的烤肉、饭店路口的丸子汤、建国南路羊肉汤,以及八一路消防局附近的特色炒面都是哈密不可不尝的美味。-

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我吃过一次大修厂振华小区门口托克逊拌面,味道确实好极了,过油肉那叫个肉多啊,吃的很过瘾,算是哈密好吃的拌面了!
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山西面食种类繁多,原料为小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成,品种为刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。有据可查的面食达280余种。
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哈小吃有:烤、手抓羊肉、笼、火锅全羊

1、烤羊肉

哈密的烤羊肉大约都是3厘米左右的肉块,其特色是孜然味道的突出,维吾尔民族人民非常喜欢孜然这一调味料。孜然味道很好的去除了羊肉的腥膻味,加上辣椒粉等其他调味料的加入,哈密烤羊肉味道浓郁、格外筋道鲜嫩。

2、手抓羊肉

手抓羊肉是新疆的独特美食,而哈密的手抓羊肉更是美味,用清水熬煮出的羊排肉,带着羊肉的原始香味,体现出了肉质的柔嫩和新鲜。

3、笼蒸肉

蒸好的笼蒸肉肉质柔嫩,味道清香,软软糯糯的感觉特别适合老人和孩子食用。笼蒸肉可以单独作为菜品食用,也可以用馒头或烧饼夹起来食用。

4、火锅

在哈密当然也有火锅,与四川火锅不同的是,哈密土火锅与涮羊肉异曲同工,采用铜火锅,将配好的高汤做汤底,放入羊肉片、豆腐干、葱花等等原料,炭火加热后,铜火锅内咕咕冒气,所有的食材在高汤中烫汆焖煮,各种食材混合在一起形成丰富浓厚的口感。

5、烤全羊

烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。

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凉皮子,米皮,烤肉,大盘鸡,拉条子...

主要是巴里坤美食多你可以去那看看...
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上海是海纳百城市,不但中国几乎所有的菜系聚上海,世界各地域风味也都能在上到踪迹,融会中西精华而又别具韵味的本帮菜更是不可不尝。上海还有众多小吃,蒸、煮、炸、烙,品种很多,其中汤包、百叶、油面精是最受青睐的“三主件”。除此之外,上海还有10大名吃,小吃一般不贵,10-30元就能吃得饱
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无花果,大盘鸡,葡萄,烤鱼
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新疆特色小吃:

手抓饭。手抓羊肉。孜然烤肉串。

烤包子。烤饼。烤鸡蛋。油撒子。大馅饺子。

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