打春，时的习俗，立春的前一天们用泥土做成春牛，放在家门口，等第二春了，用红绿鞭子抽打。因此俗称立春为打春。
立春是中国传统节日。在周代，这一天天子亲率三公九卿等到东郊迎春，祭祀。唐宋时，有鞭打春牛、送小春牛等，表示劝农春耕和祈求丰收，明清以来，有食青菜、迎土牛、浴蚕种、喝春茶等，具有浓厚的传统民俗风情和乡土气息。
立春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。运城地区新嫁女，娘家要接回，称为“迎春”。
立春日迎春，是中华先民于立春日进行的一项重要活动，是从天子到庶民都要参加的一项活动。迎春仪式，又称行春。
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“打春”也叫“鞭春”，就是鞭打春牛之意。是宣布一年农事生产正式开始的开耕典礼为立春时的庆祝活动，打春有着悠久的历史。“春打六九买，。“数九”四十五天之后，即第六个“九”到来，就是“立春”。春是吉祥的象征，春为“天地开辟之绪”。“立春”表示春季己经来临，是一年农事活动的，故有“一年之计在于春”的说法。所以我国人民一向重视这个节气。围绕这一节气，以“劝农”为内容，各族人民生活中有许多饶有风趣的习俗活动。
从唐朝时起，立春日，各州、县衙门用纸扎成一头“春牛”，由州、县官主持，用红、绿丝线或彩绸编成的“春鞭”打牛三下，称为“打春”。“打春”意寓让春牛勉于耕种，为人们换取好的收成。
官府为了提醒人们春耕即将开始，立春这一天，在城镇集圩的广场上，用黄土塑——头象征耕种的春牛和一个农夫打扮的“芒神”。芒神一手执鞭，—‘手牵绳，仿佛要赶牛下地耕种。芒神和春牛两者的位置，是根据立春到来时间的早晚确定的：立春在腊月十五日前后，就把芒神安排到春牛的前面，表示当年的耕种要早—，些；立春的时间在岁末年初，就把芒神和春中并列安排，表示舂耕的时间应不早不晚；立春在正月十五前后，芒神就排在春十之后，表示这年的耕种应该晚——些。从明清至民国，打春活动的情趣更加盎然。官府用彩纸扎成春斗：，并在春牛的腹中装满核桃、栗子、枣等干果及五谷。打春的队伍除了抬春牛的8或16名青衣青年外，还跟随有翩翩起舞的舞狮、高跷、秧歌、龙灯等队伍浩浩荡荡，当然还少不了扶老携幼，前簇后拥前来看热闹的民众百姓+立春的时刻一到，在喧闹的锣鼓、鞭炮声中，州县官吏手执春鞭鞭打春牛的腹部，牛腹裂开其中干果及五谷顿时撒满——地。围观的百姓在欢闹声中争先抢拾地上的干果和五谷？吃了干果自然分享到了春天的喜悦，而将捡到的五谷放到仓库里，当年必然五谷丰登。如果打的是土牛，把打碎的：L：块捡回家和上水，涂于灶台可不生蚂蚁，涂于牛棚可使六畜兴旺肥硕。有人将碎块泡成稀泥在门上书写“喜’’字，据说这样可阻止恶鬼进门。鞭打春牛的活动寄寓了百姓对春天的美好向往，正像州官鞭打春牛时念的词：一打风调雨顺，二打地肥土暄，三打三羊开泰，四打四季平安，五打五谷丰登，六打六合同春，七打七星高照，八打八方吉祥，九打九州太平，十打十全十美。鞭打春牛的活动不但给民众带来了春天的喜悦，而且对来年组织农业生产，夺取农业丰收都有积极的促进作用。有关迎春神的记载，可见之于《后汉书·祭祀志》：“县邑常以立春之日，皆青幡帻，迎春于东效外。令一男童帽青巾，衣青衣，先在东郊外野中。迎春者至，自野中出，则迎之者拜之而还。”迎春队伍穿戴的衣、帽及幡都采用青色，象征严冬已去，万物复苏。按照阴阳五行的说法，东方属木、木是青色。 “迎春”，即向东方祈求草木葱茏，谷物茂盛之意。如今，中国许多农村仍然保留着类似的“打春”习俗。另外，全国各地在打春这一天还有许多基本相同的饮食、游乐习俗。 本回答被网友采纳
