1、首先准备鸡蛋2个，碗中。
2、在碗入两倍鸡蛋量的，用筷子打散，见下示。
3、再放入盐，香油搅拌均匀，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。
4、蒸锅水烧开，将蛋液放入蒸屉，盖上盖。
5、下面在大中火蒸15分钟即可，具体见下图所示。
6、最后香嫩润滑可口的鸡蛋糕做好了，见下图所示。
-下面是更多关于东北鸡的问答
发布于：2020-08-21 20:34
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简单几步教您做出好吃的鸡蛋糕
柠檬创意家居
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半斤，洋葱半个，尖椒1个，香肠小半根，生抽1大勺做1、所有材料洗净，芹菜切4厘米长的段，洋葱、尖椒、香肠切丝。2、炒锅中放油，大火烧至8成热，中火，加香肠丝炒至金黄色出香味。
3、加洋葱和尖椒丝炒一分钟。4、加生抽，再加入芹菜段大火爆炒一分钟。5、关火出锅即可。
山东小刘757
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食材用料鸡蛋2个食物牛1袋相克食物糖1匙相克食物
水果1蒸鸡蛋糕的做法蒸鸡蛋糕的做法图解11.鸡蛋打入容器中蒸鸡蛋糕的做法图解22.充分搅拌均匀加入适量牛奶和糖过筛蒸鸡蛋糕的做法图解33.过筛以后的鸡蛋牛奶混合液细腻平滑蒸鸡蛋糕的做法图解44.盖好保鲜膜将保鲜膜用牙签扎均匀的小洞上锅蒸十分钟，不要急于揭开盖子再焖五分钟，蒸好的鸡蛋糕没有气泡细腻平滑蒸鸡蛋糕的做法图解55.淋入一匙橄榄油再加入自己喜欢的水果，美味的果香鸡蛋糕好吃的不要不要哒。用手机看这道菜做法小贴士1.鸡蛋要充分打散不要有结块，过筛可以让鸡蛋糕横行口感更佳。2.盖上保鲜膜避免气泡进去影响鸡蛋糕的美观。记得要用牙签扎洞透气。3.根据个人习欢加入合口味的水果味道更好。 本回答被网友采纳
陕西脑科医院荣誉院长
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砀山梨王之乡
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