牛街小吃,牛街的小吃有哪些?

Answer 1

牛清真食品特色街

牛街民族特色街区，北安门内大街至南横西街、枣林，西起白广路，东至教子胡同，占地35.9公顷，沿街两侧地区规划商业用房约8万平方米。作为北京市最大的回民聚集区，牛街历史源远流长，这里聚居着以回族为主的20多个少数民族。北京规模最大、历史最久的国家重点文物之一牛街礼拜寺便坐落其中。该地区汇集了回族的饮食、服饰、旅游、商业等诸多具有民族特色的伊斯兰教文化，随着吐鲁番餐厅、东来顺饭庄等清真品牌店的相继入驻，北京市第一家经营清真食品的牛街清真超市的建成，加之回民小学、小吃一条街等，此处形成了具有浓郁穆斯林特色的民族风貌。

　　牛街的清真老字号和清真餐馆有聚宝源火锅城、鸿顺轩、吐鲁番餐厅等，其中正兴德茶庄、聚宝源火锅城、吐鲁番餐厅是牛街的百年老字号。而位于牛街西侧的牛街清真超市则是北京市第一家清真超市。

　　　　“每天早上和周末，来聚宝源买手切鲜羊肉的市民都要排上几百米；西城、朝阳等城八区的回民每周都要到清真超市购买牛羊肉，穆斯林国家的驻中国使馆也是这里的常客。”牛街街道宣传部部长顾长友介绍说，“许多外地的穆斯林群众还专程赶到牛街清真超市购物。几名甘肃的穆斯林群众听说北京有一家清真超市，慕名而来。一些外出的人们也从这里挑选礼物带给远方的家人和朋友”。

　　位于牛街民族特色街的吐鲁番餐厅是北京最早引进的新疆风味餐馆，开业以来，该餐厅凭借其“新疆风味浓、北京风味精”的特点而深得广大顾客的喜爱。日营业额通常都在2万元以上，取得了不俗的经济效益和社会效益。吐鲁番餐厅以新疆风味浓，北京风味精为经营特色。经营品种分别为新疆风味菜、北京清真菜、清真海鲜、清真火锅等四个大类。经过改良的新疆菜肴，既保持了新疆风味特色，又适合北京人口味，烤羊肉串、烤全羊、自然羊肉、手抓肉、风味羊腿等，用料考究，质地纯正，很受北京人欢迎；吐鲁番的清真菜，充分利用异型餐厅，金银器皿、花边、食品雕刻和段、烘托气氛，使菜肴在造型、色彩等方面有了许多变化，使得煨牛肉、扒肉条、炸卷果等北京传统清真菜具有了很高的观赏性；除此之外，澳洲花龙虾、南非鲍鱼、燕窝、鱼翅等海鲜珍品也具有独特魅力，且制作精良，价格低廉，适合家庭聚会，婚宴、寿宴等庆祝活动。

Answer 2

北京牛闹得一塌糊涂，太美食在这时候是不可错。北京有句俗话：“北小吃在宣武，宣武的小吃在牛街。”

牛街小吃重点推荐

1、洪记小吃店

推荐理由：洪记小吃店的炸糕很好吃，还有炸牛肉粒、鸡肉粒也很好，元宵不错，年糕坨、糖火烧，连带素丸子，如果在二楼吃炒菜很安静的，首推醋溜木须，葱爆羊肉也不错。

2、大顺斋(牛街店)

推荐理由：“三百多年的老字号”，一馋糖火烧就“直奔他家”——料“超足”，“吃不出什么白面的感觉”，就像是“纯红糖和麻酱的团团”，太“给力”了！

3、祥益斋(牛街店)

推荐理由：糖火烧口感还挺松软

4、同盛轩老北京小吃

推荐理由：同盛轩老北京小吃的麻辣香锅、清真麻辣烫很不错哟

5、伊宝荷叶甑糕(清真店)

推荐理由：甑糕“不错”，“深深的枣红”浸入到“原本白皙的糯米”里，模样“娇羞可人”。咬一口“软软糯糯、黏黏乎乎、甜甜蜜蜜”，吃再多也“没有腻的感觉”，真是“爽死了”。水果糕、绿豆糕什么的就“比较一般”了。卖糕的妹子“个个花枝招展、笑脸迎人”，而且下手“超有准头”，你说要半斤，她“一刀切下去”，“八九不离十”。

6、白记年糕(牛街北口店）

推荐理由：白记的招牌年糕“不错”，“软软糯糯”，口味“特地道”。可惜保质期“不长”，每次只能少买点“解解馋”。

7、老诚伊(牛街店 )

推荐理由：老诚伊家的小豆凉糕很好吃，炸烧饼，麻豆腐都不错，羊蝎子很好哟。

8、年糕李

推荐理由：年糕很好吃，糯糯的，甜甜的

艾窝窝：两种馅，白糖红果和豆沙，感觉还是豆沙的好吃

糖卷果：味道不错，挺地道的。

在牛街，除礼拜寺是绝对的中心，其他方位是可以用小吃店名来划分的：奶酪魏、吐鲁番餐厅、聚宝源、清真超市美食城、洪记小吃……长310米的输入胡同，仅餐饮的摊铺就有10余家，而教子胡同的密度更大，吃铺达24家之多。

Answer 3

吃遍牛街，的路线就是从牛街北口进去，奶→吐鲁番→洪记小吃店→牛街超市美食城(伊宝荷叶甑糕、白记年糕、大顺斋)→聚宝源

1、　吐鲁番餐厅，　牛街6号，是北京新疆菜式中口碑较好的一家，有名的新疆饭馆。直奔羊肉串而去，块头大得可以，肥瘦搭配合理，肉质鲜嫩，满口溢香;扒肉条软烂、油润，足见功夫;拉条子好好吃，一会儿就抢个精光;几道老北京小吃也做得不赖。地方挺好找，晚上一到牛街路口，就能看见霓虹灯招牌。

营业时间：10:00-14:00，17:00-21:00

2、

伊宝荷叶甑糕不错，深深的枣红浸入到原本白皙的糯米里，模样娇羞可人。咬一口软软糯糯、黏黏乎乎、甜甜蜜蜜，吃再多也没有腻的感觉，卖糕的妹子个个花枝招展、笑脸迎人，而且下手超有准头，你说要半斤，她一刀切下去，八九不离十。

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Answer 4

从北京站坐10路车直接到牛街这一站。

牛街是个地名，卖小吃的整天都有。它那里主要是一些清真的吃的，驴打滚、切糕、爆肚。。。。多了，去试试吧，特好吃。

Answer 5

嗯, 是一个地方.那有好多老北京的小吃.

跟庙会吃的那些差不多.爆肚\小点心之类的

你从长春街地铁出来坐10路.大概3-4站地就是牛街了/很方便的

Answer 6

没有玩的地方 只有一个清真小吃店 一个清真超市 还有白广路商场 菜市口商场 还有一个白广路电影院